根室の人気店、しげちゃんに来ました。
味噌味が人気です。
札幌ラーメンと違いは麺細目で白い麺が特徴的！旨い。
スープも意外にアッサリしていて美味しいラーメンでした。
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追加記事
先ずは容器の大きさに吃驚しました
店員さんに「凄い量ですね」と訪ねると
「麺の量は普通ですよ」と優しい言葉！
スープを飲むと思ったほど濃くはありません
鶏ガラと鰹と野菜の出汁がキチンとしています。
味噌というとパンチの効いた濃い味を想像していたのですが
意外にあっさりで美味しいスープ
道東はあまり行かないので知りませんでしたが、しげちゃんラーメンって有名なんですか？
昨日、ラーメン食べてきましたが、写真見てそのしげちゃんラーメン食べたくなりました！
今回の道東一人旅いかがでしたか？
また新たな発見とかあればいいですね！
ところで、先ほど支部事務局におじゃましたときに北昴輝学舎メンバーでもある人に、こちらのブログを紹介させていただきました。
AIMUさんの先輩に当たる方で、留辺蘂町内でレストランをやられている方です。
近々、書き込みに来られるかと思います。
いつかお会いしたいとも話していたので、また北見に来られた際は連絡しますね。
人気店のようです。
後から詳しくコメント残しますネ
さわりだけ・・・・麺が卵麺で極細です。
留辺蘂の方、次回北見にお邪魔した時に
紹介して下さい。
宜しくお願いします。