旨なり 黒坦々麺

最近、よく通うお店で坦々麺の専門店「旨なり」に行って来ました。

札幌担々　旨なり　

北海道札幌市東区北23条東13丁目2-5

ＴＥＬ：011-788-9979

 

 

2011年の8月にオープンしたお店で、

 

 自家製麺・自家製ラー油・自家製葱油・・・etc

 

 「作れるものは自家製で」とこだわりを持っているお店です。

 

黒坦々麺は黒酢・黒胡麻をいれて普通の坦々麺より個性を強くした新メニュー！

前回も食べて気に入ったので、またまた注文してしまいました＾＾

濃厚な味に黒酢の酸味が絶妙なバランスで旨いです。

この日は前日に少し飲み過ぎで、身体が少し疲れていましたが、

黒酢＆黒胡麻パワーで疲労回復です。

※前日は自分の所属する会の青年部の卒業式でした

疲れた身体にパワーチャージをして午後からの仕事を頑張りました。

札幌坦々麺　旨なり・・・・お気に入りのお店です。

 

 

きたグルメでは北方四島沖の蝦夷バフンウニを販売中です。

冷たい北の海で育ったこの時期の寒ウニは濃厚な甘みが特徴です、

美味しい旬は4月の中旬までなので、興味がある方はこちらまで↓

http://www.kita-g.jp/shopping/a0096/