きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

ハニーブレットパン食べました

2009年03月15日 | 美味い物店

本日の朝食は洋食です

奥様がパンを造るので脇を固めました

息子の大好きなコーンポタージュ造りました

この食材で造りました。

スィートコーンのクリームとホール・牛乳・塩 等適量

コーンをミキサーにかけます

 

ホールコーンは半分、後は仕上げに使います。

 

弱火でゆっくり火を入れます。コーンは焦げやすいので気をつけて

 

塩を少々いれ、味を整える

最後にバターを入れて出来上がり

バターを入れて風味を増して出来上がり

 

昨日仕入れた卵も焼いて

 

 

こんな食卓になりました

目玉焼きの脇にあるのは以前、蝦夷が造った焼豚を焼きました

 

朝食食べて外出します

本日は昨日と同じで厚田と当別です、行ってきます。

 

 



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