久し振りに仙穂（せんすい）に行きました。
仙穂（せんすい）
東区伏古3条 3丁目 TEL：011-787-6577
お腹が空いていた、この日は冷やしつけとろ＆ミニ豚丼を・・・
蕎麦は腰の強い二八蕎麦、蕎麦つゆは少し辛めのお店です。
久し振りに食べた腰の強い仙穂（せんすい）の蕎麦、
この蕎麦もやはり美味い＾＾
ここは冷たい蕎麦は細麺！
温かい蕎麦は太麺！と2種類の麺を使いわけています。
豚丼は甘辛い醤油タレでバラ肉を軽く煮込んでいます、
この豚丼は結構好きな味で、この店に来るとよく注文します。
↑のセットにすると少し高い昼食になるのが、気になりますが、
「たまにはアリか！」と勝手に思い込んでします＾＾
仙穂（せんすい）、美味しい蕎麦ご馳走様です。
ドイツも今年は雪が多そうですね、
札幌も今年は雪掻きが大変です。
比較的新しく出来たお店だと思いますが、
なかなかキレのある蕎麦を打ってくれます。
腰が強いのが特徴です。
美唄焼鳥・・・
札幌までは進出していますが、
ドイツまだのようですね＾＾
個人的には室蘭焼鳥よりも好きな味です。
特に金柑が大好きです。
今度帰国の際は是非食べて下さいね＾＾
美味しそうですねぇ。
↓の美唄焼き鳥…ドイツにも進出して欲しい。
バーベキューで肉厚なものをジューというより、こうやってこじんまり串にさしていただく…これぞ日本文化！
食べたいですねぇ。