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今朝の札幌は雨!
最高気温も11℃と肌寒い一日になりそうです。
昨日は少し天気が良かったのですが、
4月から寒い日が続いている北海道!
農作物がどのようになるか心配ですね。
今の札幌、藻岩山には濃い霧が掛かっています。
昨日の夜は遅めの帰宅!
なにも作り気になれず、目丼(めどん)&納豆でした。
浅葱の緑が食欲をそそります^^
目丼は半熟目玉焼きをご飯の上にのせただけ、
醤油では少し濃いので、メンツユを使いました。
シンプルだけど意外に美味い^^
天気が悪い今日の札幌ですが、
今日も仕事頑張ります。
・・・きたグルメ情報・・・
きたグルメの松前漬は
よこはま荘の松前漬をお届けしています。
手作り・無添加の味をお楽しみ下さい。
今度、再挑戦を試みたいと思います
此方は、結構美味しい《タマゴ》が有るので(汗)
カメラはコンデジフルオート!
一眼も無理せずオートで撮った方が
良いと思うのですが、
折角なのでマニアルで撮ります。
目丼は油多目で強火で90秒、
水を入れて、蓋をして
10秒くらいが無難なタイムです。
試して下さい^^