戦闘糧食

みなさんは、ミリメシというものはご存知でしょうか？
これは、軍用食（ミリタリー＋飯）の造語で、日本では野戦食（やせんしょく）や戦闘食（せんとうしょく）、戦闘糧食（せんとうりょうしょく）、野戦糧食（やせんりょうしょく）などと呼ばれています。



ミリメシのルーツは古く、衛生的で、簡易に喫食でき、輸送にも耐える食糧ということで、古今東西を問わず、研究・開発されてきました。
また、ナポレオン・ボナパルトの時代には、瓶詰め食品も開発され、同じ頃、イギリスでは缶詰も開発されたようです。

その後、第二次世界大戦時の合衆国では、複数の缶詰・干し肉・コーヒー・角砂糖等が封入されたリザーブレーションのように、1つのパッケージで1食分とするような形態の総合的なレーションが開発されました。

（現在、レトルト食品と呼ばれる、レトルトパウチ食品も、元をたどれば、軍用食糧として、開発された経緯があります）



我が日本が誇る、陸海空の自衛隊でも用いられています、戦闘糧食I型は缶詰の糧食で（戦闘糧食 II型は、レトルトパウチ包装タイプ）、五目御飯や赤飯・鳥飯などのご飯缶と、醤油風味の味付けでの和食のメニューやウインナー等の洋食もあるオカズ缶があります。
（オカズ缶には、たくあん缶もあり、演習終了後酒の肴としても食せるためカンメシの傑作との評もあるそうです。
また、オカズ缶の中には、コンビーフや牛肉大和煮などというバリエーションもあるそうでうす。
（特に米飯に特化したメニュー構成のレーションは、世界中でも珍しいようです））



本来、ミリメシの場合、輸送機からの落下による衝撃にも耐えれるよう、プル缶は採用されておらず、缶きり等の道具がなければ、開ける事は困難です。

また、ミリメシを参考にしたこの缶ですが、マグロの身は大きかったものの、お味のほうは、、、。

缶詰と一言でいっても、色々ですね。

（秋葉原の、某メイドカフェを模した、缶詰の方が、味的にはいけてました、、、（笑））