今晩の肴（土鍋編）

二月も半ばとなりましたが、まだまだ寒い日が続きますね、、、。



今晩のメインは牡蠣の土手鍋。牡蠣の旨さに、味噌の温かさといい、寒い日にはやっぱり鍋がいいですね。



また、今晩はささみ小鯛（小鯛のささ漬け）も頂きました。さっぱりとしているのですが、鯛の甘さもあり、適度な歯ごたえと、こちらも美味し、旨し、ですね。

今晩も芋焼酎の水割りで頂いておりますが。やっぱ、いいですばい。