キノコをもとめて第２弾

１０月１５日

１０月も半ばになり朝晩はすっかり肌寒くなりました。
それでも日中は２５℃ぐらいとまだ気温も高く、
朝晩と日中の寒暖差があるこの時季は体調を崩しやすいので
皆さんもお気をつけくださいね


さてさて、先月の県有林内でのキノコ狩りに続いて本日は、
松江市宍道町にあるふるさと森林公園の林内にてキノコ狩りをしました。


「これ食えるかなぁ」
大きな獲物をゲットし満足げなＭ君


県有林の林内とは樹種が異なるため県有林内では採取のできないキノコが
多々ありました。

今回採取したキノコたち
まずは「食べられるもの」
　　ウラベニホテイシメジ
　　タマゴタケ
　　カバイロツルタケ
　　クギタケ
　　ヌメリイグチ
　　アミタケ
　　オウギタケ
　　ヤマドリタケモドキ
　　ハツタケ
　　クギタケ
　　ハタケシメジ
　　ウズタケ
　　オオゴムタケ
　　ホコリタケ（若いうち）

そして、「食すには不向きなもの」
　　ミヤマタマゴタケ
　　クチベニタケ
　　コツブタ
　　ケカレバキツネタケ
　　キチチタケ
　　ニセショウロ
　　ニワタケ
　　ケロウジ
　　チョウジチチタケ
　　オシロイタケ
　　フウセンタケの仲間
　　アセタケの仲間


そして、「毒のあるもの」
　　クサウラベニタケ
　　カキシメジ
　　テングタケ
　　タマシロオニタケ
　　シロオニタケ
　　ウスキテンダケ
　　キイボカサタケ
　　オオキヌハダトコヤダケ
　　タマゴテングタケモドキ
　　コタマゴテングタケ
　　ツルタケ
　　チャツムタケ

　
中でもこちらの２種は「３大毒キノコ」のうちの２種です。
これにツキヨタケが加わると３強が揃うわけですが、ツキヨタケはブナ林のある
標高のやや高い所に生えるため、このふるさと森林公園の林内にはありません。


それでは、なぜ、この３種が「３大毒キノコ」なのか？
それは食べられるキノコと似ているため、食べられるキノコだと思って誤って採取し
食して中毒となる事故が多いからだそうです。

ちなみに、
クサウラベニタケ（毒）は、ウラベニホテイシメジ。
カキシメジ（毒）は、チャナメツムタケ。
ツキヨタケ（毒）は、ムキタケやヒラタケ。

気をつけましょうね！