今回は薄くしました。ようやくクッキーらしくなりました。
焼き上がりを急いで冷ましたら、セーラがカリカリ、パリパリと喜んで食べています。
材料 米糠※、薄力粉、米粉、コンスターチ、サツマイモ、黒ゴマ
※米糠は、婆が趣味で取り寄せている合鴨米を一食分づつ精米する時に出る糠です。
味は、黒ゴマの香りが良く、ほんのり甘みを感じます。
[ご近所のワンちゃんの評判]
だいちゃんとラブちゃんには大好評ですが、ぎんちゃんは、口に入れた後でポイと吐き出しました。
おまんじゅう好きのぎんちゃんは、どうやら相当なグルメです。
去年の夏以降、ドッグフードを食べなくなり、うどんやご飯とサンマを食べているパオちゃんは、
小さくしてあげたら食べました。
