毎年この日に合わせて武勇さんがしぼりたてを発売しています。 「上槽後、一切火入れ殺菌を行わず荒ろ過だけの本生純米吟醸です」とラベルに記されています。 さて今年のお酒の味はどんな感じでしょうか。今晩のお楽しみ。 間もなく発売の“無ろ過”、我が家のお正月に欠かせない“しずく”も楽しみです。