呼子朝市で、手のひらにかき出してもらい口にするウニもおいしいが、たれをかけていただくこの丼物も捨てがたい。
おいしかったが、なんせ食材が濃厚すぎて、一年に一度食べればじゅうぶんかなという感じだ。食べてる間、胃袋が悲鳴をあげていた。（笑）からだにとても悪そうだ。（わたしの父は、ウニとラーメンの食べすぎが高じて、脳梗塞で倒れた。）
しかし、まちなかから小一時間クルマを走らせればこんな新鮮な食材を味わえるなんて、福岡はとても贅沢な都市だ。今度は、もう少し、宗像まで足をのばし、イカのいきづくりをいただきにいくことにしよう。
宮地浜。
