おはようございます
大分の名産 カボス(香母酢)
旬を迎えています
お盆前に臼杵の写真仲間が第一陣を送ってくれました
白菜の漬物や焼き魚に絞って香りや味を楽しみます
主人の実家も私の実家もカボスの木はあるのですが
なかなか貰いに行く機会がありません
昨日は母の実家に母の姪たちが連れていってくれて
カボスを持って帰ってくれました
またしばらくは買わなくてすみそうです
最近は種なしのカボスもありますね
画像は「トラデスカンティア・シラモンタナ」
別名の「白雪姫・ホワイトベルベット」のほうが好きです
早朝撮影したものです
夕方はもう姿が変わっていました