おはようございます
卒業式を待つ孫娘
人生ではじめてゆっくりと休んでいます
何もしないのも体に悪いし
ずっとスマホやアイパッドばかりじゃもっと悪いから
「何かさせて!」と長女より依頼です
昨日はおいなりさんでも作るかな・・と(^^♪
午前中買い物帰りに迎えに行き、
お昼ご飯を食べてからバタバタと準備です
油揚げを切り油抜きから指導します
その間にご飯を炊きます
(水を少なくしてすし用にね・・)
油切後 油揚げをおいしく炊きます
この油揚げの味も大事ですね
ご飯が炊きあがり寿司酢(母が作ります)を混ぜ
いよいよご飯を詰めていきます
ご飯を詰めるのも何度も練習してコツをつかむまでは大変ですね
最初の一個は手がごはんだらけになり大笑い(^^♪
ボールに入れた酢を手のひらにつけて2個目に挑戦
ようやくなんとか形になりました
5合炊いたご飯がお稲荷さんにできあがりました
次は何か作りたい?と聞くと
「卵ふわふわのオムライス!!」だそうです
ちょっと前に主人が好きなので作ったのですが
ケチャップの味が某メーカーの味がとてもおいしかったです
ついついバーゲンのものを買っていましたが
やはり有名メーカーの味の良さに気づき夕方買ってきました
きょうはオムライスに挑戦です
撮影には当分行けそうにありません((+_+))
在庫より
