”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦してます!

もち麦が、 たわわに実りそう!

こんばんは。
曇りだけど暖かい1日でした。
朝と昼過ぎに雨雲注意...で、待機しましたが、
幸いにも、ここの地域は少しズレたようです。

明日の出荷...菜の花類は終了かも?
今、テストしてますが、多分...もう終わりっぽいです。
食いが固くて....

売れなかったのは、それが原因の可能性が強くなりました。

収穫の際は柔らか〜〜、...なのですが、
数時間後には、あっという間に茎が硬くなってて、...
とりあえず、明日はネギ坊主のみ!

今から2〜3ヶ月間の出荷可能野菜....頑張って増やさないとね。

C畑では、どんどん発芽が始まってますが、
どんどん収穫に近づいてる野菜もあります。

思いがけない売れ行きで助かりました、もち麦!

売れるのは良いのですが、
栽培数を増やさないと、私の分が少ない...

A畑のジャガイモの土寄せ...1回目完了!

B畑同様に、きちんと茎が土で埋まるように丁寧に!

三角ホーでチャチャっとやると、
立って作業できるので、楽チンであっという間に終わるのですが、
真ん中に水が溜まってしまうので、手で丁寧に茎を埋めてあげました。

B畑では、昨日の続き。

瓜畝の、ビーツやフダンソウの準備。

ここのネギさんも元気ですね。

ネギ坊主の収穫後に場所移動してもらって、
分けつも進んでたので丁寧にサイズを分けて植え直し。

余ったネギは新しい畝に移植。
もと、柵のすぐ外で、畑チェックで歩き回ってたところ。

グサグサすると良いのが分かったのは、畝を作った後。
ネギに頑張ってもらいましょう。

3本めが完成、夕方の5時過ぎでした。

赤にビーツか、フダンソウ。
青と黄で、新しいカボチャとインゲンです。

新しいカボチャは、...とっても楽しみな品種で、
とても期待してますが、果たして採種まで持っていけるでしょうか?
環境が違い過ぎる外国産は...怖い。

近日、ご紹介!

右に残った1本が済んだら、こちらの2本も急がねば...

2本とも、大根の畝になります。

真ん中に大豆で、両端に大根ですが、
今年は大豆の種が足りませんので、パーマグリーン。

本来の希望するプランは、
真ん中で大豆を育てた後、冬畝でからし菜や春菊。
両端は、春も秋も大根の種を蒔きます。

パーマグリーンは、新しいからし菜で、只今...育苗中。

鉢ずらししたら、すっごい元気に見えます。
すくっと立ってる姿が凛々しい?

大根畝も、隣のニンジン畝同様に、
ようやく草が生えるようになってきましたので、
今年は期待したいですね。

ガッテンさんの育苗用土で使う、畑の深い所の土が減ってきました。
こちらも、大量に調達しておきました。

とても元気な太いスギナの根っこだらけ....ウンザリ。

まだ結果は出てませんが、
来年の春の育苗土の ”もと” を追加で作ろうと思います。
秋に使う分も欲しいので、スピード育苗用土も作りましょう。

量が全然足りないのもあり、ケチケチで使ってて勿体無い。
せっかく作ったのに...で、終わりたくないですね。

スピード育苗用土も、1ヶ月で使えるようになるのですが、
そのまま秋まで保存しておくと、どんどん質が良くなるそうなので、
なるべく早めに作りましょうね。

育苗中の苗たちの様子を、ちょこっとだけ!

おかひじき...発芽が近いです。


エルバステラも、ギザギザの葉が生えて来て、
それらしくなって来ました。

さて、...植え付けのタイミングが難しいですが、
畝の準備も急ぎましょう。

ヤーコン...こちらもバンバン発芽中。

小さく切り分け過ぎを心配しましたが、
大丈夫みたいですね。

無事に、昨年の暑い夏を乗り切ったルバーブ。(一番大きいやつ!)

少しづつですが、育ってますよ!

寒い地域の作物なので、年2回の収穫が、
鹿児島では1回のみ。

でも、...どうしても、このジャムを作って食べてみたいのです。

赤い茎の品種ですので、美味しそうなジャムが作れるでしょう。

作り方も簡単だから、
お客さんに人気が出る気がするんですよね!

大量栽培....やりたいで〜〜す!
予定地は、...涼しげで、夕方の陰が早く訪れる ”ミっちゃん 畑” で〜す。

最後に、....簡易温床の温度が安定してるかも?
念のために、近いうちに切り返す(混ぜ混ぜ)予定です。

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