”菜園 穏風(のどか)” 自然農で野菜作りに挑戦してます!

ぼちぼち...ネギ坊主です!

こんばんは。
今夜、5〜6時間ほど雨になる予報。

この雨が...

強風、突風、急な強い雨、落雷の可能性があるらしく、
チョビっと心配ですね。

そこそこで...お願いします。

さあ...ネギ坊主が始まりそうですね!

今日の分では、(左は赤ネギ、右は九条ネギ)
まだ、一袋にもならない量ですので、今夜の食卓です。

土付きネギは終わりにして、ネギ坊主に切り替え。
エサ(私の食料)の少ない時期は、
出荷不能なネギをこまめに収穫して、
のらぼう菜の出荷不能と共に...有り難く頂きましょう。
(せいぜい...1食分しかありませんけど...)

ネギ畝を、ガバッと増やしてありますが、
まだまだ余るはずです。

でもね、...飽きるのが心配。

この時期(春)は、
サツマイモやサトイモの出荷が終了、自家用も終了。
菊芋やアピオス、チョロギなども終了。

かろうじて、出荷不能なヤーコンがある。
これって、生でデザートも良いですし、
マヨで和えたサラダがとっても美味しいですが、
おかずは....と、思ってたら、
ネギなどと一緒に炒めて、お米が食べられる!
(シンプルに塩コショウ...アクセントでトウガラシも!)

不思議と、甘さが良いアクセント。

でも、...エサが少ないですね。

今からが、一番...出荷量が少なくて、
エサも少ない時期に突入します。

色々と考えて、
今の時期に収穫できるように企んだ事は、
2つとも失敗かも?...

でも、原因はそこそこ分かってるので、
来年こそ!....です。

A畑で、モグラを確保!(やっぱり太ってる)

ジャガの植え付けの際に、半分ぐらいかな?
ズ〜〜〜〜ッとトンネルが出来てました。
モグラって、ま〜〜〜っすぐ走るんですよね。

ネギが植えてあった所だし、
ミミズが増えたって事でしょうか?

厄介ではありますが、
土が、少しだけ良くなったって事で....我慢?

....出来な〜〜〜い!

4カ所に仕掛けた罠は、
そのままにしておきました。

B畑と、育苗スペースも捕まってません。
C畑も捕まえる前に来なくなったまま。
すぐに来店...お久しぶりで〜〜す!...でしょうね。

朝、...おお、発根してる!

ナス、白と紫の2種類を、セルトレイに蒔きました。

伏見甘長トウガラシ(シシトウ)も、
発根したので蒔いてあります。

昼に帰宅した際も、芽出し中の種を確認。

バナナピーマンと、あじめコショウも発根してました。
(厳密には、あじめコショウ系統の品種らしいです)

昼休憩の際には、すでに発芽してる苗の確認。
(ガーデンハックルベリー)

乾いてるポケットにだけ、
夕方まで足りる水を少し追加。

と、...偉そうに書いてますが、
昨日までは、昼に確認してませんでした。

今朝、...ど〜〜も水を弾くポケットがある。

なぜ?...ああ...そうだ、忘れてた〜!

ガーデンハックルベリーの発芽ムラの原因の一つに、
水不足があったのかも?

土が渇き過ぎると、
水をあげても弾くようになってしまいます。

発芽が始まってから、
端の方とか...数カ所...
すぐに乾く所があったのでしょうね。
相変わらず、反省の日々です。

頑張りましょう...。

夕方には、パドロンが発根。

小さいうちに収穫になり、
そのままでは魅力が無さそうな品種ですが、
”ロシアンルーレットペッパー” という別名で
売り込んでみましょう。(アタリは、20果に1果の割合)

この様に、チョットで良いので、
バラけてくれると有り難いですね。

さあ、...残りは、
弥平さんと、黄唐さん、パヒューさんに、ピッコロ君!
ピッコロ以外は、栽培数が多い品種ですね。

お願い....せめて、2回にバラけて!

2月の写真ですが、
菜の花の サイシンの自家採種が終了しました。

バサっと、根元から刈り取って、
倉庫内で、ズ〜ッと吊るして乾燥(追熟)させてました。

サヤごと踏みつけ

出荷用(食用)ではないので、
シートには挟まずに、直接...踏み踏み。

質の悪い分?...ですが、...

大豆などよりも、簡単にタネが出てくれますが、
この後のゴミの選別が大変。

種のサイズと、篩(ふるい)の目の大きさが、
丁度....良ろしくなくて...とっても時間が掛かりました。

さて、今年の栽培では、
どのような姿を見せてくれるでしょうか?

お楽しみ〜!

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