久しぶりに雨です。
昼からの予報でしたが、夕方前から...
まあ....欲しい量が降ってくれれば良いのですが。
明日は、またまた小出しに...
ソラマメの植え付けにいこうと思います。
３回目で終わってくれないかな？
さてさて...
アピオスのツル切りと選別作業、終了です。
大きな種芋に育ちました〜〜！
この種芋から出てるツルについてる芋は、
小さな種芋分とは比較になりません。
アピオスの種芋は、大きなものを使いましょうね！
早朝の作業ですし、
今の時期だと、乾燥しにくいだろうと思いながらも、
気にしない訳にはいかずに、バタバタと済ませました。
寒さには強いのですが、乾燥には弱いです。
保存は、土中が一番。
今年の総収穫量は...
失敗だらけど少ないですが、
これだけあれば有り難いと思わないといけません。
来年は、きっちりやんないとね！
自家用は、...
さらに選別して出荷しても売れそうではありますが、
私へのご褒美！、としておきましょう。
出荷用の小さい芋
出荷用の大きい芋
大事な大事な...種芋さん！
このサイズの種芋がこれだけ残ってるのだから、
奇跡も奇跡...頑張りましょう。
そんな感じで、赤いネットの袋に詰めて、
大きなバケツや漬物樽などに入れて、
中身をメモして、洗濯バサミで袋の紐につけ、
土を被せ始めた時に...
あれは、...何だろう！
ああ...そうだった！
C畑、最初の収穫分が残ってました！
ツルだけ切って、選別なしで、
仮の土中保存中でした。
いやいや...情けないけど...嬉しいうっかり！
総量が、１.５倍に増えました。
大きな種芋も、大量に増えました。
ふふ....ふふふふ...
収穫量は少ないけど、
思わず、ニンマリですね。
収穫の際は、
最初から、ずっと手掘りでの収穫が理想ですが、
トマトを栽培してた畝で、元々もかなり厳しい畝でした。
B畑と違い、スコップを使っての収穫になりました。
どうしても、ぐさっと切ってしまう芋が少しでます。
その切った芋を、昨夜....試食。
相変わらず美味し過ぎます、アピオス！
素朴な味ですが、
だからこそ、クセもなく飽きません。
コメを炊く際に、
冷凍しておいた芋を３〜４個入れても、
手間なく、美味しく食べれます。
栄養たっぷりですので、食べ過ぎに注意させすれば、
おすすめな、お芋さんですね〜〜。
引っ越し先の、C畑の畝は、
固い土を好む...カタバミやスギナの根がビッシリもビッシリ！
どうせ、取り残しから生えてくるし、
あっという間に増えます。
でも、初期の大事な頃には少ないでしょうから、
せっせと取り除きながらの収穫で時間も掛かりました。
毎年、この手間も減ってくるはずです。
土も収穫しやすくなるでしょう。
昨夜の事ですが、...
こんな事を思ってしまって、...
B畑と同じく、園芸支柱だけでの栽培で、
台風の際に補強すれば、まだ栽培数を増やして良いかも？
地上部はショボいから、
風の影響が少ないからです。
どうする？
多めに種芋は確保してあるよ！
自問自答しながら....
来年の栽培プラン....畝の数を増やしちゃいました。
いよいよ育苗は厳しいぞ〜〜！
