今日の畑仕事は、収穫だけにしました。
予報通りの雨でしたが、
前倒しで昼前には完全に止んで、夕方まで曇り空。
下手に土いじりはしたくないし...
出荷作業を丁寧にしたいし...
新たな悩みも出てきたし...だったのです。
収穫した野菜の中に、５株だけテスト出荷する、
新顔の期待の冬野菜、雪菜があります！
外葉を少しだけかじられた程度だから綺麗です。
写真は、その汚い外葉を外した状態。
堆肥を大量に投入、農薬バンバンで、
見た目重視だけで栽培したかのような、雪菜です！
正真正銘、無農薬、無肥料栽培の雪菜ですよ！
自分の試食だけでなく、
主婦の方々にも太鼓判を押していただいてます。
しかし、...
ここで、気になることが...
タアサイやユーマイサイの時のように、
両手でギュッとやっても、葉がこんもり過ぎかな？
この状態で見ると美味しそうですし、
ボリュームもあり良さそうですが、
袋詰めが困りますね。
他の場所の株も...
立派に育ったものは、やはりこの様な...
畑で、このまま考えても埒があかないので、
とりあえず、必要な数を持ち帰り、
自宅にある大きな袋をで確認。
高さが足りると幅が足りない。
幅に余裕があると、高さが足りない。
さあ、困ったね...。
ネットで調べてみました。
まず、コメリさんで...
やはり、三角形のお値段、
かなり高めの袋しかなさそうですね。
で、...以前、チェックしてたお店では、
ちょうど良さそうなのがありました。
しかし、 福岡県のお店ですので、
送料が７７０円も掛かります。
コメリで購入してる、同じ商品をまとめ買いすれば、
むしろ送料が掛かっても安くなる程の安さ。
商品自体は、全く同じ可能性があり、
少しづつ注文して、テスト購入。
問題なければ、
まとめ買いして送料無料で行きましょう！
今回の目的は、雪菜用の袋ですね。
ギリギリ入って、袋を閉じれれば有り難いです。
さて、明日の分はどうしましょう！
こうしました！
５株で、この量です...勿体無い。
外側の葉を、バンバンむしりました。
１株で６〜８枚くらいむしり取ったかも？
スマートな雪菜にしてみました。
むしり取った葉は、私の餌です！
あ...しまった...
スマートになった雪菜が映ってませんでした。
まあ、御想像できますよね！
本来の美味しさは寒締めですので、
この程度はむしり取るかも？...です。
そこで、再度ネットで調べると...当たり！
→コチラ
→コチラ
はるかに小〜ちゃな雪菜になってました。
寒締めも美味しそうで、
もちろん、その時期にも出荷を予定してますが、
今の時期からも出荷できれば有り難いのです。
ただし、写真のように、
スマートになる前の雪菜で出したいです。
テスト購入した袋で、
どの程度までふっくらとしたままで出せるか？...ですね。
