21日かき氷(*'ω'*)

夏と言ったら・・・

かき氷

白玉作りから

白玉をみなさんで丸めて

それから、茹でます

会場はこんな感じ

引き換え券で好きな味を選んでもらいました

今回は抹茶シロップは手作り

完成

暑かったのでとても美味しく頂きました。

19日おやつ作り・20日の作り物( *´艸｀)

たこ焼き作り

粉を混ぜて・・・

紅しょうがを刻んで・・・

焼きます

上手に焼けていました

美味しくいただきました

20日のうちわ作り

スタンプを押して

完成

自分で作ったのはいいですね

おやき作り( *´艸｀)

15・16日とおやき作りをしました

お盆と言ったらおやき

午前中から、切り干しを作りました

人参を切ったり、味付けしたり・・・

午後からが本番

今回は、あんこ・ナス・切り干しの3種類

みなさん包むのはプロ

手慣れています

そして、焼きの工程

ここは、男性陣が活躍

そして、蒸しまして・・・

完成

みなさん美味しくいただきました

次回は19日のおやつ作りの様子です

お盆ですね・・・

お盆でも古里はおやつ作り

実は、天ぷらをやりたかったのですが・・・

昼食に豪華な天ぷらだったので断念

その代わりに、炊き込みご飯

何の炊き込みご飯かは最後のお楽しみに

まずは、具材を切って

すでにバレている

キノコをほぐして・・・

味付けは適当

なにか忘れている

油揚げ

これで炊けるまで・・・

その間お盆の話や、昔の紙幣の話で盛り上がり

完成

意外と量が・・・

みなさんで炊きたてを召し上がりました

とても美味しかった、夕飯いらないようだと好評でした

サツマイモの炊き込みご飯でした

夏はこれ( *´艸｀)

夏の暑い日にはやっぱり・・・

冷やし中華

まずは、野菜を切って

古里農園で採れたインゲン・トマトも

具材はこんな感じ

1日目はスイカものせました

今回は、お手製のツユも作りました

さて、これから・・・盛り付け

麺を盛って

具材の盛り付け

流れ作業で手早にされていました

完成

とても美味しくいただきました

やっぱり、美味しいものはいいですね

次回おやき作り

お楽しみに