古里の陽だまり

デイサービス古里の様子をお伝えします

コーン缶が余っていた時にすること

2020-09-27 18:03:23 | 日記
日曜日のデイサービス。
いつぞやのコーン缶が余ってました。
今日は何しようか悩んでいたレク担当はひらめきました。
コーンマヨパンを作ろうと。

強力粉、ドライイースト、植物油、塩をまぜ、利用者様にこねてもらいます。


生地を利用者様に配り、皆さんに成型してもらい、コーンとマヨネーズを詰めてもらいました。
ちゃんと、自分の名前をクッキングシートに書いて。


俺たちはピーマンを乗せようと意気投合する2人組。ピーマンもデイ古里 自家製。


焼き上がり(一部食べさし)



熱くて持てないほどの焼き立てパンは、最高においしいです
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羊羹つくりました

2020-09-27 07:57:47 | 行事



羊羹をつくりました。
あんこと寒天を加熱し混ぜてます
粗熱が取れたらバットへ


おまっちゃといっしょに

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ケアライフ古里の展望室へ

2020-09-26 19:29:35 | 日記
デイサービス古里の2Fより上は有料老人ホームのケアライフ古里がありますが、その5階には展望室という素敵な場所があります。
烏帽子岳、立科、太郎山、菅平を見渡せます。

利用者様と時々上っています。




あれが太郎山?
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上田の棚田

2020-09-26 19:22:08 | おやき
棚田にドライブに行ってきました


車内からの棚田の見学になりましたが、稲が実った一番の見頃に間に合いました。




今年も 今にも動き出しそうな案山子たちがいっぱい。
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かぼちゃのドーナッツ

2020-09-17 12:44:54 | おやつ作り
かぼちゃと小麦粉と油があったのでかぼちゃのドーナッツを作りました。

まずはかぼちゃの下処理



かぼちゃを裏ごしして生地に練りこみます



油であげて 出来上がり



揚げたての香りはたまりませんな
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