2009.10.20
皆さまの ブログ でも 『食べログ』 でも有名な京都の美味しいパン屋さん
『ブラウニー ブレッド アンド ベーグルズ』 が
10月14日(水)~10月20日(火)大阪 阪急百貨店 阪急うめだ本店に出店しているということで、
本日(10/20)、最終日に、 ”ユキエダメモ”のYちゃん が 買ってきてくれました♪
朝、売ってたパンのなかから、ベーグルを、全種類 あるだけ買ってきてくれたみたいです。
こちらのベーグルは水分含量で TYPE-60 bagels と、TYPE-50 bagels と、あるみたいです。
TYPE-60 bagelsが、もっちりもちもちの(ハ)が好きなタイプで、
TYPE-50 bagelの説明は、
以下、 『食べログ』 の ”のりこさん”の口コミ から抜粋させて頂きました(^^;
↓
「TYPE-50」は、
アメリカ製のベーグルマシンで作られている、本場さながらのベーグル。
厚みと弾力があり、ギュッと詰まっている。
こちらは香りが良く、噛み締める程に甘味と旨味が増す。
空洞は一切無く、きめ細かい。
↓↓↓
のりこのレストランガイド
http://u.tabelog.com/000059794/r/rvwdtl/959595/
だそうです。
↓TYPE-50 の”プレーン”です。
↓TYPE-50 の”レモンクリームチーズ”です。
↓カットした断面図で詰まり具合がわかりますでしょうか?
↓”シナモンレーズン”と、”ハニーグラハム”
↑こちらもTYPE-50 のはずなんですが、 ハニーグラハムの方が 結構空洞出来ていますね(^^;
↓TYPE-60 の ”メイプルウォルナッツ” です。
↓TYPE-60 の (限定商品) ”ロイヤルミルクティー”です。
↑これ 超美味しかったです~
先に頂いたのが、この
”ロイヤルミルクティー”と”シナモンレーズン”と”オレンジチョコココナッツ”と、スコーンの”抹茶大納言”でした。
どれもこれも 美味し過ぎて 大感激でした。
↓TYPE-60 の ”オレンジチョコココナッツ”
↑これも(ハ)の ド ストライク です。メチャメチャ好みです~♪
↓TYPE-60 の ”オレンジチョコココナッツ”とスコーン(抹茶大納言)です。
↓スコーン(抹茶大納言)です。
すっごい鮮やかな抹茶の色がそそります。
これも 甘くて しっとりしていて 大納言もたっぷりで 美味しかったです♪
↓パンやベーグルの 名前と値段がのっている一覧表です。
京都まで買いに行くか WEBショップで注文するか それでも売り切れの時があってなかなか手に入らないのに、
この阪急百貨店出店の時に、(ハ)と(エ)の分まで買ってきてくださって、
本当にありがとうございます。
ご馳走さまでした♪
『ブラウニーブレッドアンドベーグルズ』
京都市北区小山下内河原町50-1
TEL 075-494-6610
営業時間 7:00~19:30
京都市営地下鉄烏丸(からすま)線で「北大路駅」下車
3番出口より北大路通り沿いに東に徒歩3分
皆さまの ブログ でも 『食べログ』 でも有名な京都の美味しいパン屋さん
『ブラウニー ブレッド アンド ベーグルズ』 が
10月14日(水)~10月20日(火)大阪 阪急百貨店 阪急うめだ本店に出店しているということで、
本日(10/20)、最終日に、 ”ユキエダメモ”のYちゃん が 買ってきてくれました♪
朝、売ってたパンのなかから、ベーグルを、全種類 あるだけ買ってきてくれたみたいです。
こちらのベーグルは水分含量で TYPE-60 bagels と、TYPE-50 bagels と、あるみたいです。
TYPE-60 bagelsが、もっちりもちもちの(ハ)が好きなタイプで、
TYPE-50 bagelの説明は、
以下、 『食べログ』 の ”のりこさん”の口コミ から抜粋させて頂きました(^^;
↓
「TYPE-50」は、
アメリカ製のベーグルマシンで作られている、本場さながらのベーグル。
厚みと弾力があり、ギュッと詰まっている。
こちらは香りが良く、噛み締める程に甘味と旨味が増す。
空洞は一切無く、きめ細かい。
↓↓↓
のりこのレストランガイド
http://u.tabelog.com/000059794/r/rvwdtl/959595/
だそうです。
↓TYPE-50 の”プレーン”です。
↓TYPE-50 の”レモンクリームチーズ”です。
↓カットした断面図で詰まり具合がわかりますでしょうか?
↓”シナモンレーズン”と、”ハニーグラハム”
↑こちらもTYPE-50 のはずなんですが、 ハニーグラハムの方が 結構空洞出来ていますね(^^;
↓TYPE-60 の ”メイプルウォルナッツ” です。
↓TYPE-60 の (限定商品) ”ロイヤルミルクティー”です。
↑これ 超美味しかったです~
先に頂いたのが、この
”ロイヤルミルクティー”と”シナモンレーズン”と”オレンジチョコココナッツ”と、スコーンの”抹茶大納言”でした。
どれもこれも 美味し過ぎて 大感激でした。
↓TYPE-60 の ”オレンジチョコココナッツ”
↑これも(ハ)の ド ストライク です。メチャメチャ好みです~♪
↓TYPE-60 の ”オレンジチョコココナッツ”とスコーン(抹茶大納言)です。
↓スコーン(抹茶大納言)です。
すっごい鮮やかな抹茶の色がそそります。
これも 甘くて しっとりしていて 大納言もたっぷりで 美味しかったです♪
↓パンやベーグルの 名前と値段がのっている一覧表です。
京都まで買いに行くか WEBショップで注文するか それでも売り切れの時があってなかなか手に入らないのに、
この阪急百貨店出店の時に、(ハ)と(エ)の分まで買ってきてくださって、
本当にありがとうございます。
ご馳走さまでした♪
『ブラウニーブレッドアンドベーグルズ』
京都市北区小山下内河原町50-1
TEL 075-494-6610
営業時間 7:00~19:30
京都市営地下鉄烏丸(からすま)線で「北大路駅」下車
3番出口より北大路通り沿いに東に徒歩3分
ブラウニー ブレッド&ベーグルズ (パン / 北大路、鞍馬口、北山)★★★★☆ 4.0