とろたくお寿司とマグロ握り

マグロの身と沢庵を合わせる　とろたくお寿司

今朝の和風カレーに合わせたご飯は　パラパラで家人に大不評。。。
考えて　お寿司飯ならいけるかも。。。

以前より鶴瓶師匠のおすすめの　とろたくお寿司を握ってみたくて
チャレンジ。。

すし飯はお寿司の酢を作るとき　玄米黒酢も混ぜます。
美味しいですよ。

とろタクお寿司とマグロ握り。。

これは大好評。。。

仏間のお掃除。
明日は台所　レッスン室かな。

昆布巻きを作り　鮭はおろしてもらい(家人に)

お正月は静かに過ごしたいな。