最近のマイブーム♪

醤油麹

酢麹も作ったけど、

これが最近のマイブーム

これを使ったお料理が

魔法を使ったように美味しくできて

なくてはならない一品になってしまいました

あと、お料理大好きな大学生の甥っ子にも醤油麹を作って

無理矢理お持ち帰りしてもらったら

思いのほか 良かったようで

作った甲斐があったと

私が一番喜んでます

さて、今日は醤油麹を使って何を作ろうかなぁ～