ユウガオを買う。。。

　　すっかり涼しくなり、日もみじかくなりました。。。
　　　　すすきの穂も開いて来て、景色もすっかり秋です。。。

　　買い物かごに入りきれず、切ってもらった大きいユウガオ。
少し肌寒くなると、ユウガオのスープが食べたくなります。
　　。。。だけど　この大きさ!　3人家族にはほんとに大きすぎて
お店で見かけても　どうしよう。。。と考えてしまいますが、
　　　買っちゃいました。
　　　　　　　　まずは、スープから。。。

　　　　　　　　これで4分の1　　
お店のおばさんに、水の中で種をとるといいよぉ　　と教えてもらいました。。。。ほんとに、うまく取れました。
　　　　　　　冬瓜と違って香りがいいので
　　　　シンプルにベーコンとコンソメに塩、こしょう

　　　ユウガオが透き通ってきたら、長ねぎを入れて。。。
　　　　　　出来上がりです。
　　　　　　　　　　　　温まりました。。。　
　　　　さぁ　あとの4分の3は、何を作ろうか。。。