湯沢日和(ゆざわ びより)

今日もなんだか、いい日和♪
現地から、越後湯沢の温泉宿泊、お土産、食、地酒等の★お得&最新情報をお届け。

HINOYA シェフのお薦めランチ♪デザート付1350円

2011-08-12 14:41:56 | 美味しいもの・ランチ
雨降るかな?このまま晴れるかな?

え~い、雨雲くるまで お洗濯外に出しちゃおう。




お洗濯を干していたら、ものすごい大音量で『み~~~ん。み~~~ん。』と、鳴く声。



目の前に セミ、です。



なんと、洗濯用 物干し竿に 横になってセミがいるではありませんか(笑)。




そりや~耳元で 鳴かれたら、大音量だわ(笑)



どうしよっかな? と考えていたらセミは遠くに飛んでいってしまいました。(飛んでいってくれました)



お洗濯、お洗濯




自分の好きな洗剤&柔軟剤だと 家事も苦になりません。 
香りは人間のやる気にとても密接な関わりがありますね。最近、アロマにも興味のある なぐーです。




さて。




先日 打ち合わせを兼ねて?越後湯沢温泉街のフレンチ HINOYAでランチを食べました。


湯沢日和でご紹介したのも、ずいぶん前ですね。

貯めていたスタンプカード、忘れちゃいましたが、まだ有効かしら?







私はいつも、シェフのおすすめランチを頼んでいます。


今日は、『ポークの網焼き』だそう。


緑(植物)のカーテンが涼しそう。




ランチには、スープ・ミニサラダ・メイン・ライスORパン・ドリンク・デザートがつきます。

写真用に一度におきましたが、最初にスープ(昨日は冷製コーンスープ)と、ミニサラダがでます。




ご一緒した方は、HINOYA人気メニュー 海の幸のグラタン♪



このグラタン、すっごく大きいんです。 

比較物がなくて、伝わらない?


本日のデザート。



ん~。かぼちゃの甘みがふわりと優しく広がります。



ちょっとご無沙汰しちゃったけど、やっぱりHINOYAさんは、美味しいです。


■欧風料理 HINOYA

■MAP



なぐー、今日のひとこと。


ランチにご一緒してくださった方が、あまりお召し上がりにならないので・・・私、海の幸のグラタンも半分くらい頂いちゃいました。 幸せ(笑)。


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夏休みはパスタランチ♪薪窯焼PIZZA・魚沼夏野菜・デザートも食べ放題

2011-08-06 23:08:10 | 美味しいもの・ランチ
暑中お見舞い、申し上げます



大変暑い、夏らしい夏がやってきました。 



みなさま いかがお過ごしでしたでしょうか? 


すっかりご無沙汰しておりましたが、湯沢日和本日より再開します♪ 



打ち合わせを兼ねて、だんろの家でランチをしてきました。



地下水で冷やした きゅうり。美味しそう♪



入り口に 木で造られた豚さん(猪?)がお出迎え。



だんろの畑 が見えてきます。




と、ここで。



ぴぴぴぴぴ・・・。 カメラから警告音。 おっと、いいところでの充電切れ



久しぶりのブログなので、基本的なミスを、やってしまいました



ということで、ここからは携帯画像です


だんろの家』のパスタランチバイキング。


だんろの家

パスタランチバイキング
日替わり5種類のパスタ・薪窯焼きPIZZA・カレー(大人・子供)・サラダ・スープ2種・デザート・ソフトドリンク

■営業時間 11時~15時(LO14時30分)

■料金 大人1580円・小学生1280円・幼児780円

■定休日 水曜日(夏休み期間)

5種類のパスタはゆで立て、作りたてが随時運ばれてきます。



野菜がとても充実していて、その写真をとったつもりが、どこかに・・・(汗)。

ん~ブログお休みのブランクがこんなところにも出てしまうんですね。恐ろしい



ということで、1回目に用意したのがこちら。 

サラダを中心に、パスタ数種・PIZZA・スープ2種・ドリンク・焼野菜・パン&マンゴープリン。



このだんろの家、イタリアンもPIZZAもお薦めですが、個人的に一番お薦めなのは 野菜。

手前のサラダボウル どろっとした緑の物体がかかっていますね。

なんと モロヘイヤとしょうがのドレッシングなんです。健康によさそう。

野菜自体も豊富ですが、美味しく食べるための工夫、ドレッシングもすごいっ。

春に来たときには、苺のドレッシングもありましたが、夏はこの7種。



今回は食べませんでしたが、カレーも大人用・こども用の2種類が用意してあり、トッピング用焼野菜もありました。






デザート♪ 造っているのを観ながら、好きなスィーツを。

カットしてあるケーキは小さいので、『全部食べたい!』欲求も満たしてくれますよ。



マンゴーがごろごろと贅沢なマンゴープリン、やわらかプリン、焼きチョコレート、かぼちゃのケーキ・フルーツカクテル。

ほんとに、全種類 食べちゃいました




ランチで1580円というと、デイリーに行くには少し高く感じるかもしれませんが、ドリンクもデザートもついていて 丁寧に作られたあの内容で この価格は全然高くないです。

湯沢にいらしたら、だんろの家で お腹いっぱい幸せな気持ちになりませんか?


ブログ書いていたら、また食べたくなりました。 えっ?食べすぎ?(笑)





なぐー、今日のひとこと。


夏には素敵なイベントもたくさんあるのに、いろいろお知らせしたいこともたくさんあったのに、すっかりブログ ご無沙汰してしまいました。


その間、ブログを開いてくださった皆様に感謝とおわびを申し上げます


ようやく 少し、時間が取れるようになりました。 これからどんどん夏情報をアップしていきたいと思います。



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愛犬とCAFE・ランチ♪湯沢≪みつまた≫の隠れ家カフェ

2011-06-12 16:51:20 | 美味しいもの・ランチ
先月まで、スキー場がオープンしていたなんて信じられないような暖かい日々が続く越後湯沢


春スキーといえば、かぐらみつまた!ですが、

みつまたエリアで“知る人ぞ知る”素敵なバー(ログハウス)。

行ったことありますか?



地元でも、

『あっ、見たことある。ペンションかと思っていた。』 という方も多いのでは?




MILFORD(CAFE & LUNCH)

■所在地 新潟県南魚沼郡湯沢町三俣935-1

■電 話 025-788-9110


6月11日(土)から週末限定(土日)でランチ営業を行なうことになりました。



ランチメニューは 『本日のランチ』のみ。

本日のランチは、『季節の山菜、まぜこみランチ』です。



まぜこみランチ ???   なにやら楽しみ♪


日本の夏♪ を感じるようなぽってりガラスに冷水。


店内には、日本の骨董やオーナーが買い付けをおこなったバリの小物などがセンスよく配置され、居心地の良い空間を作り出しています。



珈琲メニュー



『季節の山菜 まぜこみランチ』お待たせしました♪



うど・ふきのとう・わらび・タケノコ。周辺で採れた山菜がお盆の上を賑やかに。

この時期ならではの、タケノコ。

実は、みつまたから車で15分ほどの苗場エリアは山たけのこ(姫たけのこ・ネマガリタケ)の産地で、来週18・19日には山たけのこふれあいフェスティバル(満員御礼)も開催されます。



ん~。美味しそう♪

たけのこは、天ぷらと 煮物に。

ふきみそも、ちょっぴりふきのとうのほろ苦さを活かしながら味噌と砂糖の加減がちょうどよく、本当に美味しい。 

これ、少しもらっていきたいなぁ(笑)。


器も素敵です。



たけのこ と きのこ の 炊き込みご飯



撮影は、このくらいで、いっただっきま~~~~~す。



サラダのドレッシングも自家製ふきみそドレッシング。 もちろん漬物も自家製。


地元でも、山菜料理は手間がかかるので、なかなか作らなくなっている家庭も多いのでは?

近くの山で採れた春の恵み を ゆったりとした時間が過ごせる店内でいただく。

幸せ~


隣のテーブルには、ミニチュアダックスを連れたご夫婦が美味しそうにランチ&ワインで寛ぎの時間を過ごしていらっしゃいました。


食後に、カプチーノ(別料金)。




実はこの、MILFORD。 2階にも、素敵な空間があるんです。

今日は特別に見せてもらっちゃいました


今後、お客様が増えて1階だけで入りきらない場合や貸切の場合などは、2階も開放予定だそうです。

階段を昇って2階へ。






ん~、もう帰りたくない(笑)。

ここから夜 星を眺めたらどんなに気持ちいいんだろう。 

このテラスでキャンドルを灯してお酒を飲んだらどんなに素敵な時間をすごせるのだろう。しかも、みつまたは涼しいので、冷房をつけずにエコな夜を過ごせます。


※夜の営業について、貸切の相談など いろいろと相談に乗ってくれるようなので、『行って見たいけど、営業時間に行くのは無理そう』という方は、ぜひ相談してみてくださいね。




所々に使われた帯や布、骨董陶磁器。  どれをとっても心地よいものばかり。




ここはもう、湯沢日和をご覧のみなさまに、是非 行っていただきたい!



ランチ営業は、土日(11時~16時頃)の予定です。

予約してから、おでかけください。


■店舗名 ミルフォード

■所在地 新潟県南魚沼郡湯沢町三俣935-1

■電話  025-788-9110

■MAP



傷ついたワンちゃんのための募金もやっています。



↓店内で販売している小物。

売上げの一部を、ワンちゃんを守るために寄付しています。




愛犬家の方も、地元の旬の美味しいモノを食べたい方も、気軽にお立ち寄り下さい。
(座席やランチに限りがありますので、予約がお薦めです)


湯沢町内でじゃらんnetで予約できるペット同伴OKの宿泊施設
ホテル エンゼルグランディア越後中里
貸切コテージ・コンドミニアム 苗場ウエスト


苗場のわんちゃん専用足湯
 
犬の足湯~三国地区に有ります しかも泉質自慢~




なぐー、今日のひとこと。


店内に、ワンちゃんと一緒に入れます

じゅうたんが敷き詰められているのですが、ワンちゃんが怪我をしないように、という気配りから。

ペットと一緒に ランチや珈琲♪ ゆっくりした湯沢時間をお過ごし下さい。





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越後湯沢温泉に4月OPEN♪WELCOME KITCHEN

2011-04-08 20:59:50 | 美味しいもの・ランチ
湯沢に新しいお店がOPENしました。

ツイッター@yuzawabiyori) では密かにこの情報で盛り上がっていたのですが、ブログ『湯沢日和』初登場です。


越後湯沢温泉街の中。

すぐ近くには湯沢町歴史民俗資料館 雪国館足湯かんなっくり があります。



ランチ時間は禁煙。外に喫煙スペースがあります。



ご家族・女性同士・おひとり様・テイクアウトに方たち。

お昼の時間は過ぎていましたが、入れ替わり立ち代りお客さんがいらっしゃり、お姉さんも忙しそうです。



さてさて。オーダーしちゃいましょう。メニューもPOPで可愛い感じ。

国産小麦粉ふわふわの自家製バンズ。うわ~。パンも自家製!

※パンを作る小麦粉は熊本県産南のめぐみ100%(ショートニング不使用)。
バターは北海道のバター、砂糖はきび砂糖をつかって作っているそうです。



写真が大きいから、こちらがお薦めに違いないっ と、

①B.E.Tバーガー(950円)とウーロン茶(250円)をオーダー。


待っている間にお店の中を物色中。アメリカンな感じ。
いたるところに飾られた装飾もキュート♪ 

頭上には大画面TV。気持ちの良い音楽が流れています。



ワッフル(米粉のさくさく&もっちりワッフル)や漫画みたいな驚きパフェなど スイーツも充実。

ドリンクやカクテルの種類も豊富で、ランチも午後のお茶も、夜も楽しめそう。



『お待たせいたしました。B.E.Tバーガーです。』



うわっ。想像以上に大きい。

お上品に(笑)フォークで食べようかとも思いつつ、ここは『がぶりっ』がいいでしょう♪ 

ということで、 バンズを重ねて・・・パテがはみ出てる(笑)。



満面の笑み(笑)。

いっただっきま~~~~~す。




【WELCOME KITCHEN】




■所在地
〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢356-4 たまだやビル1F

■問合せ TEL 025-775-7500
  
■営業時間 12時~21時30分(平日)・12時~24時(金・土・祝前日)

■定休日 月曜日

■席数 15席(12:00~18:00 禁煙・18:00~24:00 喫煙可)

ブログ

■ツイッター(@1WELCOMEKITCHEN

■MAP




なぐー、今日のひとこと。


パンもハンバーグも、ソーセージも自家製。

野菜もハーブも造れるものは自分で作る!とか

温泉街にあって、昼~夜まで営業しているので、ランチ・ディナーだけでなく、ちょっとしたおしゃべりタイムに利用できるのも便利ですね。



ぜひ、ご利用下さい♪


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Chez Sugii 隠れ家レストランで本格フレンチ&テイクアウト新メニュー

2011-03-25 22:49:11 | 美味しいもの・ランチ
久しぶりに、越後湯沢でゆっくりお昼を食べました。

2月・3月中の 慌しい私の昼食時間は5分ほど
ちょっぴり胃もお疲れ気味でした。


ようやく、ゆっくり食事が出来る時間がとれました

湯沢日和でもすっかりご無沙汰なグルメ情報です。


【Chez Sugii シェスギイ 湯沢日和 過去記事】

越後湯沢の隠れ家フレンチ♪シェスギイ2010年4月7日(ランチ記事)

湯沢の隠れ家レストラン Chez Sugiiのディナー2010年6月29日(ディナー記事)





■本日のランチ■

オードブル・本日の魚または肉料理 デザート パン 珈琲OR紅茶



オードブルは、ほたてのテリーヌ 蓮根のマリネ マスカルポーネ サーモン

奥に写っているのは、残念ながらワインではなく(笑)、スパークリングワイン風のノンアルコールドリンク(600円)です。



本日の魚料理は、サーモンのクリームソース



甘みが濃くて食感もいい縮れキャベツに包まれたノルウェーサーモン



肉料理は、ビーフのトマトソース

(ランチは肉または魚です。私は魚を選んだので、隣の方の肉写真を撮らせていただきました)





デザートは、シブスト(りんごとクリームのカラメル焼き)

新潟名産のル・レクチェのワイン煮を添えて。 


珈琲または紅茶 ハーブティ





こちら、新メニューの生ハムサンド800円!

バケット1/2を使った すごいボリューム♪ 
上だけでなく中にもしっかり生ハムはいってます。



トレッキングやスノーシューにいくためのお弁当として注文をしていく方も多いんだとか。

まだメニューにない商品ですがクチコミで広まって、今後新メニューとして定番化するのだそう。(テイクアウトの際は、事前に予約をお願いします。)




【店舗情報】

■フレンチレストラン シェ スギイ

■座席 最大12席(要予約)

■営業時間

 ランチ11時30分~14時
 ディナー17時30分~21時

■定休日 不定休(お電話の上、お出掛け下さい)

■予約・問合せ 025-785-6027

■予算 ランチ1600円・3000円(消費税別・サービス料別)
 ディナー3000円、4500円、5000円(消費税別・サービス料別)

■電話 025-785-6027


■MAP 行き方



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 震災で、湯沢に避難されている方へ

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 ~私たちに、できること~

『手作りのケーキと温かな珈琲で、寛ぎの時間を提供します。』


■日時 2011年3月27日(日)14時~
■場所 シェスギイ

■オーナーシェフ 杉井さんより一言。

珈琲と自家製ケーキでおもてなしさせていただきます(無料)。湯沢での一時避難の中で、少しでもおくつろぎいただけたらと思っております。座席数が12席のため、12名様限定となります。お電話ください。

■電話 025-785-6027







なぐー、今日のひとこと。


私たちにできること をテーマに、今私たちにできることを少しずつでも紹介していけたら・・・と思っております。

湯沢町のみなさま。

『うち、こんなことやってる。』『私、こんなことやりたい』
湯沢日和までぜひご連絡下さい。

自分にできる小さなこと。一人ひとりの想いを伝えていきたいです。
(from-yuzawa★goo.jp  ★を@に変えて、メールください)。



被災地支援と共に考えなければいけないのは経済復興。湯沢も風評被害と首都圏のガソリン不足が影響してか、宿泊・飲食などのキャンセルが止まりません。

『不謹慎』『自粛』もわかりますが、私たち地震の被害を受けなかった者たちは一生懸命経済復興をし、そのお金を被災地支援に回すことも大切だと思っています。

これから、湯沢の経済復興のために様々な情報もお伝えしたいと思っております。




生ハムサンドのボリュームを伝えたいのに・・・私の顔が大きすぎて、大きさが伝わらないかもしれません・・・。スギイさん、ごめんなさいっ。




素材・味・量にこだわる越後湯沢のとんかつ『人参亭』

2011-01-18 19:29:05 | 美味しいもの・ランチ
今日も雪・ゆき・雪の 越後湯沢 


湯沢のスキー場の積雪は、湯沢パーク・湯沢中里の180cm~かぐらみつまたの350cmまで。

年末には、雪不足でご心配をおかけいたしましたが、現在雪はたっぷり。
(青空が恋しい今日この頃)




さて。


昨日、SWING BAR の貸切パーティをご紹介したときに、姉妹店の『とんかつ人参亭』へのリンクをはったのですが、そのHPを見て

『とんかつ、食べた~い

その気持ちが止まらなくなった私は、さっそく、行ってきました(笑)。




入り口のメニュー表の前で、アルバイト情報を発見。
冬季、湯沢でアルバイト探している方、必見ですよ。おいしいまかない付♪

座敷とテーブルがありますが、今日はテーブルに座ってみました。



お料理がくる間、人参亭のこだわりを読んで待ちます。

ご飯(南魚沼塩沢産コシヒカリ)や、お肉(越後もち豚)だけでなく味噌や塩、卵やパン粉、揚げ油など様々なこだわりが感じられます。



ソースや塩、ドレッシングなど卓上調味料についても細かい説明がされています。



このドレッシングも美味しくて、山盛りキャベツをいつも完食しちゃうんです。
販売もしているので、自分へのおみやげにもいいですね。

そうこうしているうちに、きました。ヒレカツ定食(1575円)♪



半分は美ら海の塩・半分はとんかつ用特製ソースをかけて。



いっただっきま~す。

あれ?箸と茶碗の持ち方がちょっと変ですね。失礼!



サクッ。 

ふわっと香る揚げたてヒレカツは、ちょっぷり甘めのフルーティなソースとよく合います。


幸せ~


とんかつ人参亭HPクーポンを持参すると、食事をされた方にソフトドリンクが無料でサービスされます。




なぐー、今日のひとこと。

湯沢でとんかつ、といえばココ。

平日にもかかわらず、スキーウエアを着たお客様で賑わっていました。

スキースノボは想像以上にお腹が減りますもんね。スキースノーボーダーにも人気のお店です。


地元・新潟のうまいもの+各地の美味しいモノをお取り寄せした(塩・漬物など)人参亭の定食でパワーをチャージ♪しませんか?


越後湯沢 スキー場ガイド

湯沢町のピンポイント天気予報

宿の空室情報などはこちら
湯沢の宿を人気順に表示♪ 【じゃらんnetへ】



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湯沢の食文化を創りたい!かぐら南蛮みそ『からいすけ』ドレッシング試食会

2010-12-20 21:55:13 | 美味しいもの・ランチ
12月中旬なのに、足元からゾクゾクするような寒さが襲ってこない越後湯沢です。

雪、降れ~。 いや、 降ってくださいっ!お願いしますっ!!!




さて。


本日は、からいすけの新商品『からいすけドレッシング(仮称)』の試食会にお邪魔しました。

※『からいすけ』とは、魚沼伝統野菜のかぐら南蛮で造った調味料『かぐら南蛮みそ』です。 ネーミングの『からいすけ』は、辛いから気をつけて食べなさいよ。という意味です。

この からいすけについては、かぐら南蛮の生産の様子や製造工程なども、湯沢日和やニ地域居住を推進する小冊子、湯沢暮らし などに ご紹介しています。


■頑固親父のこだわりが生んだ湯沢の名物★からいすけ★に密着(湯沢日和過去記事:2009/7/30)


会場は、越後湯沢の温泉旅館 松泉閣花月。



受付にて。

美しい着物姿に見とれて写真を撮らせていただきました。

受付は、からいすけ本舗代表の田村さん




まず初めに、からいすけ本舗の 富井さん のご挨拶。



からいすけ本舗代表の 田村さん



からいすけ本舗、味の決め手は上村さん



この3名+生産農家+地域の人々のアツイ思いによって誕生した『からいすけ』。

このたびは、からいすけ を加工した 新しい商品の試食会ということですが・・・。


からいすけ(緑・赤)ドレッシング&ジャム。




旬の寒鰤をメインに、からいすけドレッシングを試食し、4つから2つ(赤1・緑1)を選ぼう!という企画です。

A:生姜風味・赤からいすけ
B:梅風味・赤からいすけ
C:キャンティ・緑からいすけ
D:大根おろし・緑からいすけ


味の基本になる素材については、上村さんから説明がありました。

さて。お味のほうは?





■寒鰤の海鮮サラダ



■寒鰤の塩焼



■寒鰤のフライ



■生野菜



■寒鰤と水蛸のしゃぶしゃぶ



■パン(からいすけジャムを添えて)



■フルーツ&ふかしいも(きたあかり)




味にうるさい4人組。

この料理には、これがあう! これはジャムにどうだろう。などと、会話がつきません。



あっという間の2時間でした。


4種類のドレッシング、いったいどれが発売にこぎつけることができるのか?


そして、仮称ドレッシングのネーミングは、どうなるのか?
(私も、ネーミングにエントリーしました 笑)



からいすけドレッシングの商品化を、みなさま お楽しみに!





なぐー、今日のひとこと。


Aの生姜風味は、ベトナム料理(生春巻き)などによく合いそう。
Bの梅風味は、サラダに。和食素材が活きています。
Cのキャンティは、タルタルのようにフライに。
Dの大根おろしは、鍋や焼き魚に。

それぞれ個性があり、2つに絞るのが難しい。 あえていうならB/Cかな?


また、今回最後のほうで登場した、『からいすけジャム 緑』こちら、私、大好きです。クリームチーズと、ジャムをパンに塗って食べると

甘さのあとに、じわっと辛味が押し寄せて、なんとも不思議。翡翠色のように美しい緑もとても楽しく、『からいすけジャム 緑』をつかって、焼き米粉ドーナツを作りたい!(そして、それを湯沢の名物に!) と思ったなぐーなのでした。





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メガ盛★1升カレー♪グループでシェアしよっ

2010-12-18 22:51:56 | 美味しいもの・ランチ
月夜が一変、朝には5cmほどの雪が積もった越後湯沢です

その後も雪は降り続き、現在10~15cmほど積もりました。



さて。


今日も打ち合わせで岩原へ♪ 

昨日行ったピットーレとなりのホテルアルファスター内にあるソレイユというレストランです。


ちょうど、シェフの中嶋さんが雑誌の取材を受けていました。

※取材の様子はこちら、アルファスターのブログをご覧下さい。




なにやら、カレーを持って、思い切り笑顔の様子。



デカッ

※ちなみに奥のカレーは通常サイズ。ごはんは175gとか。



こちらのカレーは、一升カレー(地元秘伝の黒カレー)といって、ご飯が一升(10合、約3kg)の超メガ盛カレーなのです。

※トッピングは別注(コロッケ・とんかつ・チキン・温泉卵などなど)

お値段は4000円と安くは無いですが、グループで食べてもOKなので、皆で取り分けて食べるのも楽しそう。(5人でわければ1人800円♪量は通常カレーの10倍くらいあるそうなので大勢で食べれば食べるほどお得かも! カレールーのお替りもできるのが、いいですね。



ソレイユ、もうひとつの看板メニューがふわとろオムライス。



ン~こちらも美味しそう。




撮影にお邪魔している間、打ち合わせは中断。あれ?今日はこれ(撮影)がメイン?(笑)

その合間も、雪がしんしんと降り積もり、帰る頃には坂道で車を発進するのに、ちょっと戸惑ったほど

こちらのレストランは岩原スキー場内にあるので、『ゲレ食』としても、このカレーを楽しむことができますよ。




なぐー、今日のひとこと。




最近の、暴飲暴食により・・・なのか、お気に入りで使用していた上善如水スキンケアセットが切れてしまい、4~5日前よりTVCMをよくしている某社の化粧水に変えてしまったからなのか、『めんちょう』が2箇所も出来てしまいました。 

ずっと、肌トラブルなかったのに・・・

ということで、ほぼスッピンの寝ぼけ顔での登場(泣)。


早急に上善如水スキンケアを注文しなければ。




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ピットーレでPIZZA&PASTA食べ放題のクリスマス♪

2010-12-17 23:42:03 | 美味しいもの・ランチ
風は冷たいけれど、月夜に星空

天気予報では朝までに10cmの積雪・・・降るのかな?とドキドキの越後湯沢です。



今日は、クリスマス&忘年会を兼ねて、岩原の人気PIZZA店『ピットーレ』に行ってきました。

ピットーレでは、クリスマス時期だけ特別に食べ放題企画をおこなっています。

通常の食べ放題とは異なり、グループでオーダーしたものを好きなだけ食べられるとあって、毎年予約がとりにくい人気のプランなのです。




今年のメニューはこちら。食事時間は2時間です。



食前酒(発泡ワイン・ノンアルコール発泡ジュース・ウーロン茶のいずれか)

前菜(前菜の盛り合わせ)

Pizza(19種類より好きなだけ)

Pasta(13種類より好きなだけ)

サラダ(フレッシュ野菜サラダを特製ドレッシングで)

肉料理または魚料理(大人のみ)

デザート(クリスマスお楽しみデザート)

食後のお茶(珈琲、エスプレッソ、紅茶、グラッパのいずれか)




前菜


自家製ピクルス スモークサーモンペーストとクロッカンテ
魚介のマリネ イタリアンハム


ビスマルク



イタリアンロースハムと半熟地鶏卵


サラダ



パスタ


バジリコと、ペンネアラビアータ


リコッタチーズ



自家製リコッタチーズとトマト


メイン(肉または魚を選択・・・おとなのみ)



肉(イベリコ豚ロースのロースト 果実のソース)



魚(魚介のカルトッチョ 包み焼き)


ニョッキ(ポテトのパスタ)



くるみときのこのクリームソースのニョッキ

デザートピザ



ミヨコーノ(オレンジと生クリーム)

そして、メニューにはない 超お薦めデザートを!



キューティハ二ー(あれ?ハニーフラッシュだったかな?)。

先日の、スポーツゴミ拾いのチーム名と同じ(笑)。ふふっ。

蜂蜜がとろ~り甘い、温かなデザートピザにアイスがとろけてます。


デザート



クリスマスお楽しみデザート(グレープフルーツシャーベット添え)




テーブルには、可愛らしいクリスマスプレゼントが置いてありました♪




ピットーレクリスマスコース

■料金 おとな5250円

■電話 025-787-3940

詳細はHPをご確認ください。






今年は温泉&雪見クリスマス? 年末年始、連休の宿泊予約もお早めにどうぞ
湯沢の宿を人気順に表示♪ 【じゃらんnetへ】








なぐー、今日のひとこと。

オーダーバイキング形式なので、大勢でいくといろいろな種類の物が食べられるので、お薦めです


一緒にいった『みかこちゃん』が、突然芸を披露。あまりのスピード感が楽しくて、思わず動画みました。

2010忘年会 おしぼり早割り みかこなう





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越後中里のリゾートホテルで日替わりランチ800円♪

2010-12-15 21:47:49 | 美味しいもの・ランチ
天気予報では雪マークでしたが、『湯沢は、まだ降らないなぁ』と思っていたら・・・昼前からふわりふわりと雪が舞ってきました


今日は、ホテルでランチをしながら打ち合わせ。



というと、ちょっとお高い感じがしますが・・・。



本日の日替わりランチ

ふわっ!とろっ!オムライス(サラダ・スープ付)800円



ボリュームたっぷりのオムライス。

周りを囲むデミグラスソースが、ふわとろの卵にからまって・・・。



シャッキリサラダのドレッシングも美味しい♪


↓ちなみに、昨日のランチは、中華。海老のXO醤炒め。



日替わりなので、和・洋・中いろいろ楽しめて、その上リーズナブルです。


現在、日替わり以外の定番メニューは秋バージョンですが、もうすぐ冬バージョンに変わるそう。

ちなみに、現在のメニューはこちら。

■ステーキ丼(汁物・漬物付)1000円
■越後もち豚ヒレカツカレー(サラダ付) 1000円
■越後もち豚ソースカツ丼(漬物・漬物付)1000円
■天ぷらうどん・そば 1000円
■魚沼産きのこ天丼 800円
■きのこけんちんうどん 800円
■ミートソーススパゲティ 800円


食後に、ホテルの売店をウロウロ。

エンゼルグランディア越後中里 オリジナルお土産を発見。



新潟のブランド苺、越後姫ぷちシュークリーム



40粒入り1050円



小さなシューの中に、クリーミーで濃厚な苺のクリームがたっぷり。



冷凍になっているので、おみやげにもちょうどいいですね。



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なぐー、今日のひとこと。


月夜に雪が降る幻想的な夜。こんな年は大雪になるとか。

明日までにはどのくらい積もるのでしょうか?




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