春色CAKE★2007 雪の降る日に見つけた美味しい春

●4月に降った雪は、木々に積もり・・・。
でも、朝には優しい日差しにより『ぽたっ、ぽたっ』と溶けていきました。

青空でしたが、直射日光だったため、白く写ってしまいました。
（溶ける雪たちが、あまりにキレイだったので写真に撮りましたが、ほとんど写っていない・・・残念っ）

この桜の木に、花が咲くのはいつになるのでしょうか？


さてさて、桜といえば、昨日お伝えした『桜のムース♪』

雪待人さんからもお問い合わせコメントを戴きましたので（ありがとうございます！）早速探してきましたよ。



●JR越後湯沢駅東口より徒歩5～7分ほど？
私の大好きなケーキ屋さん、『パティスリースフェール丸屋』。


●色とりどりのショーケース♪


●上段アップ


●あった～。桜ムース
桜柄の器付きの、ムース。味は、昨日書いたとおり。

ふわっ　とした桜の香りと柔らかな口どけ。

（食べたばかりだというのに、また買ってしまいました・・・。）


●シェフおすすめの新作もチェック♪

シンプルな外見。一口食べてみると・・・サクッ、ふわっ、とろ～っ。
細かい職人芸が、光っています。
チョコ好きな方に、お薦めします。

オレンジのコンフィチュールがちょうどよいアクセントに。
くどくないので、男性にもお薦め。




●ランドセル発見★なかにはお菓子の詰め合わせ。
明日入学式を迎える甥っ子にプレゼントしようかな？



●お土産にどうぞ。隠れた人気商品『我が家のマドレーヌ』




【パティスリースフェール丸屋】
★HP
（アクセス等は、HPをご覧下さい）




なぐー、今日のひとこと。

ついつい、今日も買ってしまいました。
だって、新作が3種類も出ているんだも～ん。

明日から、大源太キャニオンのソフトクリーム店もオープン。
またまた、美味しい甘～い誘惑が、私を悩ますのです。


あっ、そうそう、今日丸屋さんに行ったら、可愛らしい若奥さまが、
『ブログ（湯沢日和）をみて、花クッキー買いに来てくれたお客さんがいたんですよ～』と教えてくれました。

なんだか嬉しいです。
これからも、湯沢の美味しい旬情報をたくさんお届けしたいと思いました。




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