さ~て、3軒目に突入しました≪湯沢X'mas Cake 総選挙≫。
本日ご紹介するのは 2013年9月に 国道沿いに移転オープンした、パティスリースフェールのケーキです。
Christmas限定 ホワイトクリスマス
なめらかな舌ざわりのレアチーズに酸味をきかせた、パッション&マンゴークリームがよく合います。ザクザクのクッキー生地が食感にアクセントをつけます。
15センチ 3200YEN
Christmas限定 キャラメルノア
ナッツの香りとキャラメルのほろ苦い風味が後をひきます。口あたりなめらかなクリスマスケーキ。
16×12センチ 3200YEN
クリスマスケーキ 生チョコクリーム
香りの良いチョコクリームとふわふわのスポンジ。いちごサンドでチョコ好きの方におすすめです。
4号 12センチ 2500YEN
5号 15センチ 3300YEN
6号 18センチ 4000YEN
7号 21センチ 5000YEN
8号 24センチ 6300YEN
クリスマスケーキ 生クリーム
甘さ控えめな生クリームとふわふわのスポンジ。甘酸っぱいいちごサンドの定番ケーキ。
4号 12センチ 2300YEN
5号 15センチ 3100YEN
6号 18センチ 3800YEN
7号 21センチ 4800YEN
8号 24センチ 6100YEN
Christmas限定 モンブラン
タルト生地を土台に甘さを控えたフレッシュクリームと濃厚な国産マロンクリームで仕上げました。
16センチ 3600YEN
Christmas限定 シシリー
ピスタチオのクリームとまろやかなホワイトチョコムース、酸味のきいたグリオットチェリーのジュレがよく合います。サクサクチョコクランチで食感にアクセントをつけました。
長さ12センチ 2200YEN
長さ18センチ 3800YEN
Christmas限定 フロマージュキュイ
ふんわりかる~いクリームチーズとエダムチーズのスフレタイプのチーズケーキ。
15センチ 2600YEN
どれも美味しそうですね。
ケーキの画像と紹介文は Patisserie SPHEREのホームページより転載させていただきました。
なぐー。今日のひとこと
ん~。ますます悩んできた(笑)。
みなさまも、楽しくお悩みください♪ イベントは準備しているときも楽しいですよね。
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越後湯沢 Active&Relax
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15センチ 3200YEN
Christmas限定 キャラメルノア
ナッツの香りとキャラメルのほろ苦い風味が後をひきます。口あたりなめらかなクリスマスケーキ。
16×12センチ 3200YEN
クリスマスケーキ 生チョコクリーム
香りの良いチョコクリームとふわふわのスポンジ。いちごサンドでチョコ好きの方におすすめです。
4号 12センチ 2500YEN
5号 15センチ 3300YEN
6号 18センチ 4000YEN
7号 21センチ 5000YEN
8号 24センチ 6300YEN
クリスマスケーキ 生クリーム
甘さ控えめな生クリームとふわふわのスポンジ。甘酸っぱいいちごサンドの定番ケーキ。
4号 12センチ 2300YEN
5号 15センチ 3100YEN
6号 18センチ 3800YEN
7号 21センチ 4800YEN
8号 24センチ 6100YEN
Christmas限定 モンブラン
タルト生地を土台に甘さを控えたフレッシュクリームと濃厚な国産マロンクリームで仕上げました。
16センチ 3600YEN
Christmas限定 シシリー
ピスタチオのクリームとまろやかなホワイトチョコムース、酸味のきいたグリオットチェリーのジュレがよく合います。サクサクチョコクランチで食感にアクセントをつけました。
長さ12センチ 2200YEN
長さ18センチ 3800YEN
Christmas限定 フロマージュキュイ
ふんわりかる~いクリームチーズとエダムチーズのスフレタイプのチーズケーキ。
15センチ 2600YEN
どれも美味しそうですね。
ケーキの画像と紹介文は Patisserie SPHEREのホームページより転載させていただきました。
なぐー。今日のひとこと
ん~。ますます悩んできた(笑)。
みなさまも、楽しくお悩みください♪ イベントは準備しているときも楽しいですよね。
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こんばんは。そうなんです。せっかくのクリスマス♪
たくさんのケーキ店がクリスマスケーキを作るのでご紹介したくてはじめてました。
まだ未取材が2軒、もしかするとクリスマスケーキやらない?というところが2軒ありますので、いつまで続くかお楽しみに。
ケーキに、プレゼントに、おせち。
イロイロ悩ましい時期ですね。
それが楽しみですけれどね。
さすがの湯沢通!
そして、湯沢の店舗数と、私の性格も知り尽くした『いつまで続くこの企画?』(笑)
なき湯沢日和(チャンネル)の時は、パティスリースフェール丸屋でしたが、移転オープン後は、パティスリースフェールに改名もしていました。
さあ、次はどのお店にしようかな?
今は無き(?)「湯沢日和チャンネル」のプレゼントで「越後湯沢コッコロール」をいただき
その美味しさに感激したお店ですね。
「キャラメルノア」「モンブラン」「フロマージュキュイ」がいいですね・・・って微妙に生クリームを避けている(笑)
湯沢にはおすすめのスイーツ店が何軒あるのでしょう、いつまで続くこの企画?