湯沢日和(ゆざわ びより)

今日もなんだか、いい日和♪
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湯沢の手作りコンフィチュール(ジャム)♪で甘~いひと時

2007-08-02 22:30:39 | スイーツ・和菓子
ものすご~く、暑い一日でした。いよいよ夏本番!ですね。

『こんな日は、川遊びがした~いっ。』っと、思いながらもバタバタの一日で川にも行けず・・・。

甘いものでも食べて、脳に栄養を送り込もう♪と、
Aコープ湯沢店に行ってきました。


●入り口に、生産者直売所『真・鮮・買』があります。
作り手が分かる農産物がリーズナブルな価格で並んでいます。

その中に、うわさの逸品を発見。


●工房ピュア の笛田さんが作る コンフィチュール(ジャム)です。


●何種類あるんだろう???ということで、並べてみました。

バナナ・苺・ブルーベリー・白根の桃・さくらんぼ・マンゴー・きいちご。
料金は、原材料によって違い350円~桑の実(シーズン限定20本)840円まで。

笛田さんの焼いたパンも美味しそう♪


●笛田さんのジャムの作り方はこちら。

湯沢の菓子工房 ピュア

●販売箇所
・Aコープ湯沢店 マップ
・魚沼のムラ マップ
(越後湯沢駅西口徒歩2分、越後のお宿いなもと駐車場内)



なぐー、今日のひとこと。

笛田さんの愛情いっぱい詰まった手作りコンフィチュール。
お茶タイムにスコーンと一緒に。朝、パンと一緒に。紅茶と一緒に。
自分なりの楽しみ方を見つけて味わってみませんか?

お土産にもよさそうです




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