湯沢日和(ゆざわ びより)

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上善如水 純米吟醸の酒粕 オンラインショップで販売中

2011-11-22 20:00:50 | 地酒・どぶろく

越後湯沢の蔵元『白瀧酒造』が上善如水(じょうぜんみずのごとし)純米吟醸を搾ったあとの酒粕をオンラインショップで販売しています。




内容量 : 1キロ
販売価格 : 500円(税込)
送料別



純米吟醸酒の酒粕なので、きめが細かく、香りも華やかになっているそうです。

甘酒、粕焼き、粕汁、粕漬けなどこれからの寒い季節にぴったりですね。


●商品の詳細、ご注文はこちら
【白瀧酒造】 上善如水の酒粕 1kg 【Yahoo!ショッピングの白瀧酒造直営ショップへ】



昨年の秋に『酒かすは百薬の長』とNHKのためしてガッテンで紹介されてから酒粕の品薄状態が続いているみたいですよ。

ためしてガッテン-日本伝統あの発酵食で 驚きコレステ減効果!



なぐー、今日のひとこと。

以前、酒粕で甘酒を作ったことがあります。よかったら参考にしてみてください。
そのときの様子はこちら。

アルコール分が残っている商品ですので車の運転前、お酒の弱い方、お子様は十分火を通してから召し上がってくださいね。



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