湯沢日和(ゆざわ びより)

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【秋限定酒も登場】新潟県内96酒造のお酒を全て揃えた、湯沢駅構内ぽんしゅ館

2006-09-22 21:51:18 | 地酒・どぶろく

●越後湯沢駅構内に、はざかけ&案山子(かかし)登場♪
越後湯沢駅改札口正面コンコースより50m先に、越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館があります。

このぽんしゅ館には、
 ★酒風呂 湯の沢 
 ★利き酒ギャラリー越の室 
 ★地酒販売 駅の酒蔵
 ★魚沼食堂 雪ん洞(爆弾おにぎりが人気) 
 ★魚沼うまいもん(お土産)魚沼商店 があります。 
今日は、利き酒ギャラリーにお邪魔しました♪



●去年の12月にリニューアルした、ぽんしゅ館
新潟県内96酒造の、すべての銘柄が試飲できるのです(5コイン500円)

まずは、受付で500円を支払い、利き酒用のおちょこ(白くて、底に藍色のぐるぐるが描かれた利き酒専用ちょこ)を借りて、利き酒マシーンの前へ。
新潟県下96蔵元の代表銘柄がすべて揃います。ラベルを眺めながら『どれ飲もうかな~?』とワクワク物色。こんな時間も楽しいですよね。人気の、越乃寒梅・久保田・〆張鶴・上善如水などに加え、なんとアルコール度数が40%を越える『さむらい』とういうお酒も。
※最初のコインでさむらいを飲んでしまうと、残り4枚で繊細な味を利き分けることが難しくなるそうですよ(度数の強いお酒は最後!がおすすめ)。

通常銘柄に加え、特設コーナーには、めったにお目にかかれないお酒も。
今なら、ゆきくら館の古酒(平成3年もの)を5コイン(500円)で試飲できます。
ちなみに、このお酒、4号瓶で15000円のものです。

  
●通常コーナーの一角には、「お薦め銘柄コーナー」があり、今日現在のお薦め銘柄は、各酒造の季節限定酒が数種類でした。
もちろん、湯沢町の蔵元、白瀧酒造の上善如水「ひやおろし原酒」もありますよ

塩をなめつつ、酒を頂く。
ツウな飲み方を是非

【ぽんしゅ館】
●電話025-784-3758
http://www.ponsyukan.com

ぽんしゅ館内で、「甘酒ソフトクリーム」なるものを発見。
今日は、食べることが出来なかったので、次回、お伝えしますね♪


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