湯沢日和(ゆざわ びより)

今日もなんだか、いい日和♪
現地から、越後湯沢の温泉宿泊、お土産、食、地酒等の★お得&最新情報をお届け。

魚沼の地酒を知り尽くした“酒屋”が始めた地酒BAR。ワイングラスで頂く香り高い越後地酒。

2013-10-24 23:56:54 | 地酒・どぶろく
先日、デパ地下はなくても美味しい手造りお惣菜が買える!と、紹介した山新商店ですが、本日は併設している 地酒BAR 山新の情報をお伝えします。

お店の目印は大きな水車。



そして、樽。



カウンターは、手作りの大きなどんぐりの木。オープン時から常連のお客様で賑わってました。(閉店間近に撮影)

カウンター他、堀ごたつ式に足が伸ばせる個室が数箇所。



酒屋さんならではの丁寧なお酒の管理。90cc150円からという料金もお財布に優しいですね。

香りを楽しんでいただきたから・・・と、地酒(冷)の提供はワイングラスでいただきます。



鶴齢梅酒。梅が入っているのが嬉しい♪



限定酒も味わえます。



地酒BARですが、生ビールも各種揃えてます(300円)。お刺身は1人前800円 チキン南蛮800円



魚料理や肉料理



焼酎はボトル販売も。酒屋のこだわり!焼酎を割る水は、高千代酒造の仕込み水を使用。



いくら醤油漬け丼(950円) プッチンプッチンのいくらが口の中ではじけます!




■地酒BAR 山新

■所在地 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢3-4-10 

■電話 025-784-3441

■営業時間 17時~22時LO 23時まで

■定休日 日曜



なぐー。今日のひとこと

みなさま、こんばんは! 

ちょっぴり酔っておりますので、本日は文章少ないですが、また後日ヒアリングして書き足すかもしれません。

お酒・ドリンク類が安いので、オープンしてまだ1年経ちませんが足繁く通う常連さんの多い地元でも愛されいてるお店です。



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
特大子持ち鮎! (なぐー)
2013-10-28 20:42:50
meisyunさん

それぞまさに、おもてなし!ですね。

年末までに山新最新情報入りましたらお伝えします♪

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囲炉裏で焼いた子持ち鮎 (meisyun)
2013-10-27 22:49:40
運動不足のおじさんにとって稲刈りはかなりこたえました。でもその後に行われた慰労会で振舞われた『みのり酒』と、山新さんの社長が汗だくになって囲炉裏で焼いた特大の子持ち鮎は格別でした。

今年も年末には湯沢へ行く予定ですので山新さん最新情報など教えてください。
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大吟醸の香り♪ (なぐー)
2013-10-27 15:58:52
meisyunさん

先月、行かれたんですね。 

1万円の大吟醸なかなか手が出ませんが、少しだけ・・・というのがいいですよね。飲み比べも楽しいです。

高千代さんの稲刈りイベントは想像以上に本格的で体力的にきつかったとか。大丈夫でしたか? 私もいつか行ってみたいと思っております。
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大吟醸の香り (meisyun)
2013-10-26 22:59:53
日本酒のほんとうのおいしさを香りで楽しませてくれるお店っておしゃれですよね。先月の中ごろ、高千代酒造さんで行われた稲刈りイベントで湯沢を訪れたときに山新さんへ行ってきました。普段はとても手が出ないような1万円以上もする大吟醸酒を少しだけ、ワイングラスで香りを楽しめるのはうれしいですね。
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