忘年会 IN 湯沢ホテル♪ひとりで雪見貸切露天に浸る・・・

昨日忘年会に行ってまいりました・・・。

会場は、越後湯沢温泉の『湯沢ホテル』です♪

姉妹館湯居間蔵のOPENにより、こちらの湯沢ホテルは1泊朝食の旅館となりましたが、今回特別に宴会を用意していただいたよう。

さすが、お料理旅館ならではの美味しい宴会でしたので少しお伝えしますね。



宴会場で、席につくとひとりひとりのお料理に丁寧に掛け紙が・・・。
女将、中原さん直筆の書をしばし眺めて。

（女将さんの、写真、撮り忘れましたが、めちゃめちゃおとな可愛い素敵な女将さんです。なぐー、憧れの女性です♪）



掛け紙を外すと、魅力的な料理が。
千代紙で折られた鶴も、和ませてくれます。

和風にこだわらず、『カッテージチーズ×いぶし沢庵』など、新しい発見がたくさん詰まった玉手箱みたいな前菜たち。




乾杯は、湯沢日和でも何度かお伝えしている『Candle Live'08』のメンバーと高千代酒造さんで作った『雪ごもり』。
フルーティーな香りと爽やかな味わい。

あまりに飲みやすく、美味しくて沢山飲んでしまうと・・・。

（この辺りから、私は暴れだしています・・・笑）

　
キュートなお姉さんが、豚しゃぶを作ってくれます。
越後もち豚かな？とっても柔らかで美味しい♪


焼きぎんなん。
ぽくぽくしたぎんなんに塩をつけて。
この塩、柔らかくて甘～い。


普通の茶碗蒸しではありません・・・。
ごまどうふ？　中に白身魚が入ってます。
とても風味豊かな蒸し物。


和風ステーキに野菜を添えて。




食べるだけ食べた後、
宴会場を抜け、ひとり雪見の貸切露天風呂へ。

この湯沢ホテルは、貸切露天風呂があり宿泊者は無料です。
源泉100％掛け流しで、湯船は佐渡のたらい舟を特注で使用しています。

ひとりでゆっくり入ったので、冷たい風と温かい温泉に包まれてほっこり幸せな時間を過ごしましたよ。
（あっ、写真はありません・・・笑）

※温泉入浴指導員としては、飲酒後のひとり温泉はぜーったいにお薦めしません。
酔いを醒ましてから、複数でご入浴くださいね♪




なぐー、今日のひとこと。

温泉街で過ごす忘年会は、飲みすぎたらゆっくり眠れる！！
というのがいい点ですね。
都内で、1次会・2次会・タクシー帰宅・・・の料金を考えたら、
温泉旅館でお泊り宴会と変わらないのでは？？？


湯沢温泉の旅館ホテルでも、お泊り忘年会プランや飲み放題付きグループプランをだしているところもたくさんありますので、是非チェックしてみてくださいね。




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