湯沢日和(ゆざわ びより)

今日もなんだか、いい日和♪
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“湯澤るうろ”魚沼産コシヒカリ米粉のロールケーキ

2010-08-20 20:13:05 | カフェ・喫茶
今日も、あっつ~い、越後湯沢。 晴れっ


ブロガーなぐー、自覚がないのか『カメラ』を忘れて出掛けてしまいました・・・。ということで、本日の写真は携帯写真。

若干画質が荒く見えにくいかもしれません。 ご了承下さい。



JR越後湯沢駅 西口 HATAGO井仙のところに 魅惑的なタペストリーが出現しました。

ものすご~く、気になっていたので、本日打ち合わせを兼ねて水屋(HATAGO井仙の1階にあるカフェ)に行ってきました。



新ご当地スィーツ、湯澤るうろのブランドは、『MESSIA GARE』・・・召し上がれ?


井仙の こういった言葉の遊び心、いいですね♪




『ふんわりしっとり ロール生地で、ふんわりクリームチーズの香りが楽しめます。

口の中でとろける感をお召し上がり下さい。』


1本1050円(お持ち帰り用)。


カフェの店内で食べる場合は1カット350円(飲み物とセットの場合50円割引)。


ストレート(珈琲)と、湯澤るうろを注文♪



1カットは結構大きくて、食べ応えありそう。 

米粉を使ったスィーツは、膨らみにくく結構重くなりがちなのに、この『るうろ』は、ふわっふわ。 キメの細かなスポンジ。

口の中にいれたとたん チーズスフレのような柔らかな食感と香りがふわりと広がります。


ロールケーキブームで、行列のできるロールケーキも沢山食べましたが、

これは今までのロールケーキとはちょっと別物?! 




越後湯澤HATAGO井仙 1階水屋

■MESSIA GARE 湯澤るうろ

『んまや』のブログによると、MESSIA GAREには、このような意味があるそうです。↓ (以下引用)

『ちなみにメシアガレって英語で書くとMESSIA GAREとなります。意味はMESSIA(救世主)GARE(駅)です。救世主とは次の世代を担う子供達を意味してます。』


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なぐー、今日のひとこと。


いろいろ、魅力的な商品が続々誕生するので、ブログネタが尽きない HATAGO井仙♪

これからも、美味しい情報をどんどんUPしていきたいと思います。




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