筆職人の日常

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漆の器でご飯を食べた

2023-11-10 20:15:00 | グルメ
11 月 10 日は
木の器、漆の器でご飯を食べよう、という日。
めしまりの日。

と、言うことで漆の器でご飯を頂きました😋
そういえば、たまに和食のお店でご飯を漆の器に盛られてる事があるような?

陶器のお茶碗でお米は食べるもの!
という固定概念があったのだなぁ。

最近はこれはこの効果がある!こうする物!
と、言うのをそれ本当かな?と
間に受けずに自分なりに調べてみています。
伝統文化の世界ってそう言うのが多い。

そうすると、やっぱり
これはどこに根拠があったんだ?
誰が言い出したのだろう?
逆にここまで浸透してるの凄い!
そう感じるものありますが、とりあえず否定はせずに
自分が納得した事を納得した形で出来る限りやっていきたいです。

高校の同級生

2023-07-26 10:17:00 | グルメ
変わった佃煮を頂きました。

トマトとイワシ?!

美味しいの?!

と疑ってましたが




美味しい😋

どこの佃煮だろう?と見ると

平松食品!

豊橋の佃煮屋さん。

そして、高校の同級生で同じ部活動だった友達が次期社長のお店です。

高校時代から次期社長ー♬
いいなー♬
ってみんなで言ってました。

そんな私も今や社長。
社員1人のだけど。笑

規模が違うなぁ。
株式会社は大きくてかっこいいけど
その分、従業員やパートさんがいたり
背負うものが違うなぁ。

同じ豊橋なのでたまに
地場産業が集まるような所で偶然あったりします。

そう言った場所で昔からの友達に会えるのはなんか嬉しい!

お互い豊橋を盛り上げよー♬

塩分補給

2023-07-18 11:21:00 | グルメ
最近暑い🔥

もーれつに暑い🔥

水分と塩分補給大切です!

私は朝食は基本和食❣️
納豆とご飯、ご飯のお供に佃煮とか梅干し、麹味噌とか食べています。

納豆自体はすきなんですが
ご飯の上にネバネバ納豆が乗るのが苦手なので別にご飯のお供が欲しくなります。

和食はいいですよ❣️
私的に仕事のある日は納豆食べないと活力が湧かない気がします。

私的には子育てもパワーのいる仕事です🔥

皆様はなんのご飯のお供が好きですか?