コダワリの女のひとりごと

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【岡谷】天然鰻をもとめて諏訪湖へ@ 丸共 清水屋

2023-09-01 | 旅 長野県
鰻は昔はそんなに好きじゃなかったのです。
好きになったきっかけは、関西風のパリパリ鰻を食べてから。
関東風のフワフワ鰻はどんなに名店も苦手でした。

そして、コロナ禍で鰻の食べ歩きがより加速した気がします。
東京の鰻のフワフワが苦手で、パリパリの鰻を求めているのかも。

釜口水門まで行ったけど、第一候補の天竜がお休みで、岡谷駅近くまで戻りました。
もともと、候補に入れていた清水屋さんでいただくことに。


二切れ 2,500円からある!
映えを意識して3切れにしました。
二切れでもごはんが隠れるくらい大きかったかな?
関西風のパリパリうなぎ!
やった!
鰻はフワフワがだめなのです。
パリパリと焼かれた表面と、相反するフワフワの鰻がよいのです。

タレが少し好みより甘めでしたが、タレを別添えにしてあるので、甘すぎずいただけました。
鰻のタレがしみこみ過ぎたごはんも苦手なので、これは嬉しい!

肝吸いにすると100円増し。
100円増しで肝水にできるならお得な気もするけど、普通にお吸い物です。
駅からすぐで、最初こちらにするか迷ってたので、結局、戻ってきました。


丸共 清水屋
0266-22-4650
長野県岡谷市本町1-1-19
お店は「岡谷市中央町1-1」から移転しています。

交通手段
岡谷駅から110m

営業時間
10:00~19:00(L.O 18:00) 
定休日:火曜日(臨時休業あり)




カフェを探したのですが駅前にはなかったので、Lawson Machiカフェを公園のベンチでいただきました。
諏訪湖畔は風が心地よくて、ホットコーヒーでも暑さを感じず楽しめました。

見どころは岡谷もあるのでしょうが、レンタカーなしなので徒歩移動だと楽しめるところがないので帰ります。


岡谷って街だと勝手に思い込んでいたけれど、上諏訪が諏訪湖周辺駅では一番街なんですね。
下諏訪が次くらい。

下諏訪駅から下諏訪神社は近く徒歩10分くらいです。
上諏訪神社は茅野から2キロ近くあり、バスで行くのがおすすめですが、バスが本数がほとんどないです。

茅野と岡谷は駅周辺にお店などがほとんどありません。


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