お食事処 自然の里（ホテル紅や自然の里 稀石の癒）で「稀石の癒御膳」

ホテル紅や内には自然の里　稀石の癒しという岩盤浴などもあるスパも併設されています。
そのスパのお食事処は体に良い、健康志向のお料理なので女性やビジネスマンに大人気。

というわけで、岩盤浴も利用し『お食事処　自然の里』でお料理をいただきました。

地産地消の自然食品にこだわった、からだに優しいお料理「稀石の癒御膳」。

★食前酒　花梨酒





★三点盛り
なつめ　蓮の実　干し柿　ゆず湯葉豆腐　しその実しめじ


★刺身　信州サーモン刺身


★お椀　柚子そば

 

★揚げ物　海老のマヨネーズ和え


★台の物　牛肉の瓦焼き


★煮物　豚肉の味噌仕込み


★強肴　彩り野菜の黒酢あんかけ

★食事　さつま芋入り十五穀米　味噌汁　漬物

すべてが地産地消でカラダにほっこりやさしいお味とお料理でした。
岩盤浴も楽しみましたが、岩盤浴のあとはカラダにいいものを摂らないとなので、こういうお料理はいいですね。

★甘味　くずきり　黒蜜かけ



お食事処　自然の里（ホテル紅や内）
お問合せ 直通電話番号：0266-57-1120
夕食 18:00～20:30（ラストオーダー　20:30） 
営業時間 昼食 11:30～14:30（ラストオーダー　14:00） 


■ホテル紅や
長野県諏訪市湖岸通り２−７−２１
電話:0266-57-1111