赤鬼

隣のビルの『和さび』が改装を終え、今日から1階が鉄板焼『赤鬼』
2階が『和さび』として新規オープンしました

鉄板焼行きたいなぁ～

今年の大掃除の後なんか良いんじゃないかしら…


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味噌

伊藤先生の生徒さんが作ったという『味噌』を頂きました
その味噌で作ったお味噌汁は超ウマかったです

私の実家でもお味噌を作っていました
おばあさまが多分作っていたんじゃないのかな？？

大きい樽で赤味噌を作っていました

味噌がなくなると『小屋に取りに行ってきて～～～』
とお母さんによく言われたもんです

手作りの味噌って、味噌汁にすると最後に豆の粒が残るんですよね
あれが小さい頃はなんか好きじゃなかったなぁ～


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