中華そば『ラーメン』屋さんの美味しいとこ

かれこれ40年くらい『ラーメン』ファンで、美味しいという評判を聞くとチャンスをつくってまで食べにいく。。
実家が東京都杉並区なんで「荻窪ラーメン」が始まりだったかもしれない。「まるしん」とかいう小さいラーメン屋で、味付き卵の入った「たまごそば」は、いまでも墓参りの時、必ず食べることにしている。醤油味のサッパリ系で他には種類がないのがいいのだ。。他にも和風味の「春木屋」があったが、私は「まるしん」派だった。。
S45年から埼玉県南部に住んだが、ここでは上尾市民体育館前の「一搖」というラーメン屋で、辛いねぎラーメン・辛いねぎ冷やしそばにはまったことがあった。辛いなかにあまさも感じる奥の深い味だった。。
房総半島に越してきてはじめて食べたラーメンはあまりにも悲惨（インスタントよりズーットひどい！）だったのでがっかりしていたら、大多喜の近くに「馬鹿ちゃん」という変な名前の店でねぎラーメンの気に入ったのをみつけた。しらがねぎが山のように入った醤油味で辛いそばである。。

よくテレビなどで人気ベストテンをやったいるが、ラーメン好きの方・・・自慢のラーメン屋さんありますか？
しかし・・・今頃は・・・ラーメンじゃなくてパスタの時代かな？
全国各地の自慢の『ラーメン屋さん』教えて下さい。どの味でも美味しければOKです。
あなたの舌を信じて旅の途中で食べたいなんて思います。。



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手づくりバッグの店たんぽぽ