お料理レッスン新年号

   

今年初めてのお料理の時間です。

今回も素敵なメニューとの出会いがありました。 

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★　鶏の照り焼きちらしずし

きれいにきれいに盛りつけましょうね！！

トッピングの盛りつけはさすがＮＯＢＵ先生のセンスが光ります、

見た目の美しさは一段と食欲をソソリマスネェ (^_-)-☆

 

☆　きのこの蓮根汁

寒いこの季節、心まで温まるおいしいさでした。

 

 

◆　さばの南蛮漬け 

 

 

南蛮漬け独特の甘酸っぱさとこんがりと焼いたさばがとても美味しかった。

魚はあじでもぶりでもよいそうです。

 

☆　大根と林檎のサラダ

　　　　

大根とリンゴのシャキシャキ感とアーモンドの香ばしいこのサラダは

おいしずぎてどれだけでもたべてしまいそう。 

 

♪　　いちごのミルクアイス

極めつけは手づくりのいちごミルクアイス

とろける滑らかさで後味もさわやか・・・

負けていませんよぉー♪　名前は言いませんが市販の高級アイスにも(^^♪

２～３時間でできるアイスは、その後花ちゃんと楽しく作っていますよ。

ＮＯＢＵ先生　大大好評です～(*^。^*)　感謝で～す

 

美味しいお料理とデザート

こうしてお料理女子会は、今年も華々しく幕をあけました。

ＮＯＢＵ先生　この一年もよろしくよろしくお願い致します。

 

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お正月

 今年の我が家のお正月です。

暮れには庭木の剪定をして、マキの木が枝ぶり良くなりました。

今年を漢字一字で表すと、「挑む」です。今年はある目標があるので、それにむかっての挑戦です。

何よりも健康が一番！

健康で明るく「日々良き日」で頑張っていこう！！ 

 

今年もどうぞよろしくおつきあいお願い致します。

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謹賀新年

平成二十六年

明けましておめでとうございます。

皆さまのご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。