Special チチ゛ミ作くっちゃいました（ぽちゃりBoo＆カマド部長）

<font color="blue">昨夜の公式二人夕食会でカマド部長の奥方（出張）がすき焼きを用意してくれましたので、

では何か新作をつくりましょうと言うことで

たこ焼き器でチチ゛ミを作ってみよう・・・ということで

したが、やはり初めは基本通りにフライパンで・・・



材料：①小麦粉（薄力）１８０ｇ

　　　②玉葱スライス　１/２個

　　　③韮　３cm切り　１/２束

　　　④豚バラ　３cm幅　３枚

　　　⑤たまご　　　　　１個

　　　⑥キムチ　１パック（１００～２００ｇ）
　　　
　　　⑦トーマスいか　　100ｇくらい　　
　　　
調理：①と⑤をあわせ、水２８０ml（柔らかめ）粉末昆布５ｇをいれてかます

　　　生地ができたら②～⑦を投入してよく混ぜる

　　　後はフライパンを熱してサラダ油をひいて片面（３～４分　）焼く

　　　仕上げにゴマ油を大さじ１いれてフライパンの中で具材をくるくるまわすのだ

　　　するとなんてことでしょう

　　　初めてとは思えない☆☆☆（自己評価）でした

　　　早い・安い・簡単・カマド部長でもできます

　　　次回の催しで皆様にふるまいますだ