futaba's Life

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☆歯ごたえが楽しいサラダ☆

2014年04月03日 | 料理
塩クラゲを買ってみたのでサラダにしてみました♪
以前から何度か記事にしましたが、私は歯ごたえのあるものが好き☆☆☆
クラゲと何か合わせたいな~と思って、冷凍に入っていたわかめを思い出しました
ささみ水煮缶づめも一緒に!


 材料は4種類

・塩クラゲ(塩抜きしたものを好みの長さにカットして)
・わかめ(肉厚の歯ごたえのあるものを!好みの大きさで茎わかめも良いですね)
・ささみの水煮缶(もちろん自分でささみを用意してもOK)
・コープで購入したクリーミーナッツドレッシング(ナッツ感が香ばしくておいしい)



以上を混ぜるだけです♪
アーモンドを砕いてトッピングしてもいいですよ

クラゲのコリコリとわかめの歯ごたえ、さっぱりしたささみと、クリーミー&香ばしいドレッシング
コーンとか入れてもおいしいそう♪
(食事前の時間に記事書いてるとお腹が空いてきます)

くらげは中華味のものがよく売られてますよね
私も実家にいるころはそれを食べていました
今回塩クラゲを発見したのでサラダ風ですが、菜の花おひたしとあえてみてもおいしかった
気になってるのは海藻のプチプチ食感のもの(見た感じ春雨っぽい)
なんなんだ!あの食感!?プチプチの感覚が楽しい

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