ケンタッキー・フライド・ムービー

さぁ…ほぼ３年振り位の
ドラマの『美術進行』です…。



勘が戻るかな…



あ、Ｔシャツ買おうかな…。

食神

新企画！クックギャッグ

ギャグサーカス風レモン鍋

国産レモン、なぜなら皮に防カビ剤とか
散布されてないのが多いから
(防カビ剤のない物を選びましょう)…１個

鶏ガラ塩鍋の素、塩系ならなんでもエエと思います
　　　　　　　　　　　　　　　　…鍋分

豚バラ肉…食べれるだけ

白菜…いつもの調子で

もやし…１袋では少ない

しめじ…エノキでもいいよ。
　　　　舞茸？贅沢に行きましょう

白ネギ…１本、最近高いからねぇ

薄揚げ…枚数は考えて

浅利ｏｒハマグリ…前回私は入れ忘れて後悔しました。
　　　　　　　　　一回しかした事ないけど

豆腐…木綿、絹ごしはお好みで…
　　　入れても美味しいと思います。

人参…１本は多いか。薄めの輪切り

作り方

①鍋に通常の量の出汁を作る。
　そこにレモンを1/3ほど切って
　中の果肉をフォークでゲシゲシと
　潰して軽く搾ります。強くすると皮の苦みも
　出るのでお勧めしません。

②火を付ける前に白菜の白い部分、もやしとキノコ類も
　半分、人参、白ネギも白い所を入れて着火。

③煮えてきたら白菜の葉っぱの部分、薄揚げ、貝類、
　豚バラ肉を入れ残りのレモンを輪切りにしたモノを
　のせて蓋をします。

④豚肉に火が通れば頂きます。お野菜はしんなり…
　豆腐は温まれば食べれるんじゃない？
　レモンは長時間入れていると苦みが出てくるので
　適当にお上げなさい。

以上…料理は好みです！好きに作りまＳｈｏｗ！




ん？写真とか??そんなん　ねぇよ

ドランクモンキー酔拳

あっ…と言う間に正月休みは終わり…

4日からお仕事でして

仕事も始まり呑みも絶好調でございます。

年越しに職場の方達は風邪にやられていた
人々も多かった様ですが
私は大晦日、元旦とお寺でちょこちょこと家の事を
手伝っておりましたが体調は問題なし。

んで昨日は久しぶりに
京都の母方の祖父祖母のお墓参りに。

寒いっすね。

帰りに先斗町へ2月の両親達の食事会の
お店の下見に行きましたが
予約や何やで満員…

なので急遽、並びのお店『柚子元』へ。



柚子鍋がメインの様でしたが
柚子餃子や鶏の丸揚げ、豚肉ニンニク炒め
あと…なんやったっけ??

ムッシャー!!美味しいよぅ

続きまして…
『Tachinomi 壱』

以前、ココに友人達に連れて来てもらって
すごく気に入りましてね。

２回目ですが…

特に海老味噌！私のお気に入り。



写真の陶器に入ってヤツですがそれをチビチビ…
酒をチロチロ…

マスターに好みを言うと合ったお酒を選んでくれます。
オススメ！とか言わずに甘口、辛口
細かく言ったほうが楽しいですよ。

コミニュケーション！コミニュケーション！

ウィィ～良く呑みました。


あ…コミュニケーションと言えば
１件目の『柚子元』でお隣だったアベックさんが
２件目でもお隣さんでした。

「あれ？先程、一緒でしたよね!?」やって。

目立ってたのかしらアタシ??

そちらの男性もナカナカごっつい方でしたのよ。
柚子ラーメン食べたはったから気になってましたの。

いやぁ凄い確率、偶然偶然。

面白いものですな。

ハッピーニューイヤーンバカーン

このタイトル、覚えてる人、います？

あ、明けました！おめでとうございます。

今年も宜しくお願い致します。

うーん、今年の年末年始は何処にも出かけず

まぁあまり出かけませんが。

年の瀬は飲み会が続きヘビーでした。

民放に来てから番組ごとの暴燃壊・・・イヤ忘年会で
飲むこと飲むこと鯨の如し

NHKの同僚からもお誘い・・・
シェラスコ？ってんですか？

肉祭。




切っても切っても肉！
美味しかった！でもスゲぇハードやったんでは。
特に女子は。



そのカロリーを消費する？為にカラオケ。

なんか凄いルームでして。


北斗の拳「愛をとりもどせ！」を大熱唱。

勿論、他はヘビーメタルを。


何よりもアルフィーの大ファンのASAちゃんに
唯一、ちゃんと歌える「Justice For True Love」を
ほめて貰えて光栄でした。

さてと４日からお仕事ざます。