●串を打つ

　ひさびさびさひさに"やきとり"に串を打つ。

左から

孫ちんのリクエストのとり皮（タレ）。

冷蔵庫に眠っていた、ムネ肉（タレ）。

とり皮をとった後のもも肉（タレ、塩）。

豚バラがあったので、巻いて3つに切り分けネギ間（塩）にしてみた。

 

その昔、ちょっこし本気で「やきとり屋のおやじ」を目指していた。

不器用の極み！！

自己満足の世界だネ！(笑い)。

昔のように七輪出してとは行かず…

ガスコンロで焼き目付けて

オーブンレンジで二度焼き。

そこそこ、酒の肴にはなったサ。

 

孫ちん、とり皮食べて後は知らん顔。

ツレさんの"アサリの酒蒸し"の方がｂｏｏｋｍａｒｋお気に入りの様子。

 

職場の花見で、"手製やきとり"は、はるかかなたの思い出。

春、うらら。