一人暮らしダイアリー

札幌、京都を行ったり来たり、、、

ぬか漬け

2025年02月13日 22時23分27秒 | 日記

今日の3食

大崎博子さんの本見て、私ももっとまともな生活しましょう、、、と思ったけれど、思いつきで真似できるものではないね。。。難しいわ。。。とたった1日で挫折しそう。

 

無印の糠漬けの素を使って糠漬け

かなり味が濃い。酸っぱい。

何回かつけると味が馴染むらしいけど、待てるかなぁ、、

札幌ではデパートで美味しい糠漬けが買えるのだけど、京都では見つけられない。

しばらく無印で頑張る。

 

 

 

 

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