不定期公演 エクス・マギーナ

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チョロギ長老喜チョロギ

2021-11-18 | おためし料理
チョロギ
紫蘇科の多年草で、それの根塊。😌


紫蘇付けだからちょっと赤い。😌

DAISOで、2個100円になってたから、形も面白いから買ったんだ。


1年前にな❗️❗️

…。

まぁ、お漬け物だからね大丈夫大丈夫。😌



色と形が完全に…。(;^ω^)

本来はマゼンダカラーなんだけどね。
発酵進んで色味がねぇ。

やっちまったよ。(;^ω^)



食べれない事はないけど、酸っぱい酸っぱい…。(´ж`;)

発酵進みすぎて、美味しい酸味こえちゃったね。
やはり、賞味期限は大事。(;^ω^)

2個目食べてたときに、あまりにすっぱくて

「キェッ❗️」(´ж`;)

って、悲鳴に似た声を絞り出してしまったので、11月の頭にパン喉に詰めて死にかけたから、ストップかかりました。(;^ω^)

美味しいんだけどね。
発酵進み過ぎちゃったのはよくないな。
次回は、美味しい食レポをかけるようにしたいです。

ではの。(;^ω^)