4月18日(土)エビフライ

エビフライが食べたくて

大きなエビフライを

取り扱っているスーパーへ

行ったのにない！

こんな時だし、エビフライのために

はしごはしたくないので、

小さい小さいエビフライを

たんまり購入。

わかりづらいですが

1人10匹！

とはいえほぼ衣。

付け合わせにナポリタンと

ポテサラ、野菜。

無理やり上に乗っかっている

からあげくんは、下の子のリクエスト。

何がなんでもワンプレートにしてやる！

という、がさつな面がたっぷり出た一枚

タルタルもたっぷり作りました。

子供達には、冷凍のエビピラフと

いちごを。

お疲れ様でした！

4月16日(木)シーフードカレー

いつもと違う、

グルテンフリーの

カレールーを購入。

いつものお安いルーに

慣れているわたしの口には

合わず。

相変わらず縮こまってしまった

シーフードミックス入りの

残念なカレーになってしまいました。

マカロニサラダと

ハンバーグ（お惣菜）

沈んで見えない

舞茸とベーコンのスープ

なんとも‥残念なお夕飯に

なってしまいました。

今日も一日お疲れ様でした！

4月15日(水)肉豆腐

絹豆腐なのが崩れて残念でしたが

肉豆腐。

切り干し大根とちくわ、きゅうりを

玉ねぎポン酢マヨで。

油揚げでおふくろ煮。

中身は、豚挽きと人参、枝豆、榎茸

白出汁と少しのみりんで。

お味噌汁は、しめじとワカメ

今日も一日お疲れ様でした。

4月14日(火)ラーメン

とんこつラーメン

とんこつラーメンなのに

野菜がたんまりなのは

子供達には味噌ラーメンにしたから。

麺も、中太ちぢれ麺。

ちなみに、ゴマはレタスサラダに

使用したらなくなってしまった。

今まで、家での夕飯に

スープのラーメンを出す事は

少なかったのですが、

ラーメン大好きで週一はラーメンでいい！

という我が家も、最近は外食を控えているため、我慢出来ずの自宅ラーメン。

わたしの手際が悪いから、

家でのスープラーメン

あまり好きではないのですが

美味しかったー！

餃子

くらげと胡瓜の和えもの

レタス海苔サラダ

とちおとめ

今日も一日

お疲れ様でした！

4月13日(月)蟹出汁茶碗蒸し

昨日、蟹南蛮から

お出汁をとっていたので

それを利用した茶碗蒸し。

具が沈んでいますが

干椎茸と蒲鉾と枝豆入り

上に蟹の身を。

南蛮部分で細いため

身をとるのに

夕飯支度の大半をとられました。

生姜焼きプレート

さばのみぞれ煮

本日もお疲れ様でした。