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風雲急を告げる

2009-08-31 21:02:00 | 日記
総選挙は、TV報道の通り。民主の圧勝だった。朝から放映していない局がないくらい!

そんな中台風が接近しているらしい。関東方面だが、近畿も風が強い!駐車場に行く途中稲穂が風に吹かれ、見事なグラデーションを見せてくれた。
20秒ほど、ボケ~~~っと見とれていました。



なんか、政局を暗示しているようでも有り、、、。

居酒屋メニューで生ビール2

2009-08-29 12:23:00 | 日記
ブリが安かったんです!
シャブシャブにしたかったですが、まだ暑いので、シンプルに照り焼き!



残りは、タレに漬け込んでGood!



大アサリの酒蒸し!簡単で旨い



ちくわのバジル風味揚げ



大イワシの土佐酢



チーズのサラダ



ミニちんげんさいのベーコン炒め



手羽先の一夜漬け焼き
タレに漬け込んで表面をパリッと焼きました。



うざく、ウナギの酢の物土佐酢仕様
三杯酢やポン酢でもOK!



ため込んだ写真です。一回にこれほどは造れませんし、食べられませんね!

焼きめしのリクエスト

2009-08-28 11:41:00 | 日記
焼きめしね~~。
ハイわかりました!具は何がええのんやろ?シンプルなのが良い!と、、。え?
何も入れないの!!!!!

チャーシューとグリンピースの焼きめし。五香粉(ウーシャンフェン)バージョン



ゴーヤーの豚キムチ



イカとにんにくの芽四川風



豆板醤を少し入れました。ええ香り!


夏カレー!

2009-08-27 18:28:00 | 日記
夏はカレーですね。
激辛夏野菜バージョンで!
家族には、ヨーグルト入れて中和しました。



サフランライスが、良い香りしています。(間違いました!ターメリックライスでした!)ヾ(^-^;) ゴメンゴメン

居酒屋メニューで生ビール!

2009-08-26 11:58:00 | 日記
長く居酒屋に行ってない!
去年病気をして以来飲み友達が気を使ってお誘いがないのです~~~!悲
ま~一緒に行ってもあんまし飲めないので、こちらとしても気を使うんですけどね~~!

で、うち居酒屋!

タコ天
紅ショウガ、ネギ入り



アジの土佐酢



ハマチの刺身






ハマチのずけ(漬けすぎ)



ハマチの刺身、分厚い!いつも居酒屋で、薄いな~~もそっと分厚く切ってよね!なんて、言ってるので無意識に分厚く切ってる。

ハマチの漬け5分で良いところ1時間は漬けてしまった!しかも、薄口醤油のところ濃い口でやったモンだから色がこゆ~~い。味は*(OK)**(ビール)**(ビール)**(ビール)*