みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

5/15 *ドーナツバーガーモスいただきました*

2009-05-15 22:00:59 | おそとごはん



ドーナツバーガーモス食べました♪



MOSDO!

モスバーガーって、時々、無性に食べたくなります。

今、辻ちゃんと矢口サンがCMやってるMOSDO。

ミスドはまだ行ってないけど、今日はモスをいただきィ~



ドーナツバーガーモス。

ハンバーグがドーナツの形みたいです。

あのミートソースに、わさびソースも入って、かなり美味しかったですよ

でもやっぱ食べずらいけどねヾ(;´▽`A``



そして、こんなシールもいただきました



いいお天気 風がここちいいので、こんなテラスでいただきました



今度は ミスドのドーナツバーガー食べてみたいっす






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5/15 *肉じゃが。豆腐の野菜甘酢餡かけ。筍と蕪のゴママヨ*

2009-05-15 17:27:34 | おうちごはん



昨日の夕飯~♪



娘のリクエストで肉じゃがです☆

肉じゃが。
豆腐の野菜甘酢餡かけ。
筍とかぶのゴママヨ和え。
アボカドのお刺身。
梅干
100%オレンジジュース。(息子、娘)



肉じゃが。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚バラ肉、しらたきを、だし汁、醤油、砂糖で
コトコト煮ました。



豆腐の野菜甘酢餡かけ。
ネギ、もやし、ピーマン、パプリカ、にんじんを、中華だし、醤油、砂糖、酢で
甘酢をつくり、水溶き片栗粉でトロミをつけて餡に。
豆腐をチンして餡をかけます。




筍とかぶのゴママヨ和え。
やわらかく茹でた筍と、皮をむいてスライスしたかぶは、
マヨネーズ、すりごま、練りゴマ、醤油少々で和えました。



アボカドのお刺身。
ただ皮をむいてスライスしただけのアボカド。わさび醤油をつけていただきます。
この食べ方が1番好きかな~♪




miyu





息子サン、ずーっと目がおかしくて、かなり痛そうで

練習の指導にも、バイトも、アクションにも行ってましたが、

気合では治るわけもなく

具合まで悪くなってるようです

今日、眼科へ行ってきたようですが

やっぱり病院の薬のが効くよね




さ~て、夕飯のしたくしなくっちゃ~

今夜はハンバーグだよン






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5/15 *ビビンバ風そぼろ丼。筍料理*

2009-05-15 09:55:50 | おうちごはん



おとといの夕飯~♪



簡単に、ビビンバ風そぼろ丼♪ また筍いただきました♪

ビビンバ風そぼろ丼。
筍の土佐煮。
筍とししゃもの磯辺揚げ。
牛乳、100%オレンジジュース。(息子、娘)



ビビンバ風そぼろ丼。
豚ひき肉は、フライパンで炒めて、醤油と砂糖、ダシで甘辛に炒め煮します。
小松菜は茹でて水気を絞り、ごま油、炒りゴマ、塩を和えて味付けしておく。
それをご飯のうえにのせ、ポーチドエッグとキムチをのせて、
かるくマヨをかけ、そぼろの煮汁もぐるっとまわしかけます。
がっつり混ぜ混ぜしていただきます。



筍の土佐煮。
またまたママ友から筍たくさんいただきました♪今回は土佐煮しました。



筍とししゃもの磯辺揚げ。
ししゃもはレモンを絞って。筍はかるくお醤油をふって。



miyu



この日の夜は、結局あわただしくなった。

ナイターお迎え行って帰ってきて、夕飯したら、

食べ終わってすぐに、今度は息子のアクション

駅まで行って電車で行くと、試合に間に合わないようで。。。

送ってくださいとのことで、またまた、夜な夜なドライブですわよ(>▽<;;

まぁ、夜遅いのでね、道路もすきすきで時間はかからないからのが早いけど、

うちに帰ってきたら、11時半過ぎ。。。(>▽<;;

旦那はとっくに就寝

娘は風呂上がりで、そろそろ寝ようかな~的な感じ。

テーブルの上は夕食の残がい。。。。。

はぁ。

疲れますね~。

でもね、痩せないんです、やつれないんですこれが。

なんでだぁ~~~~~





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