昨日の夕飯～♪
美味しそうな赤身のマグロをお安くGETできたので、漬け丼。
＊マグロの漬け丼。
＊高野豆腐の揚げだし。
＊かぼちゃの甘煮。
＊豚汁。
＊牛乳、100％オレンジジュース。（息子、娘）
マグロの漬け丼。
マグロはスライスして、10～20分醤油に漬け込んでおくだけ。
ご飯は酢飯にして、器に盛ったら、刻み海苔を散らして、その上にマグロを
のせて、漬け汁も少しかけます。
刻んだ大葉を添えて、お好みでわさびを付けていただきます。
高野豆腐の揚げだし。
高野豆腐はだし汁でもどし、かるくキュッと絞ったら、片栗粉を付けて、
油で揚げます。めんつゆをお湯で薄めてかけたら、刻み海苔をかけて。
ホントにこれ美味しくて好き♪豆腐より高野のほうがウマいと感じる私です☆
かぼちゃの甘煮。
だし汁、醤油、塩少々、砂糖で甘く煮ました。
豚汁。
簡単に、大根とにんじんとキャベツと豚バラで。
mi
yu
昨日も暑かったねぇ～
昨日は用事を済ませ、実家の母にランチをご馳走になり、
うちに帰ったら昼寝しました～ヾ(;´▽｀A``
お疲れです。
さて、また今週も頑張りましょうp(*＾-＾*)q 
今夜は
の送迎と、
の役員会で忙しそうだわっ(＞▽＜；； 
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