バレンタインですねー♪
今日は土曜日だし、バレンタインを一緒に過ごすカップルが
多そうですよね～(*^^*)
なんだかめっちゃ風強くてさぶっっ
風がなければ天気もいいし～
ポカポカなんだけどなぁ(^^;;
いつかの夕飯☆
☆カニとイカのトマトクリームフェットチーネ。
☆ソフトサラミと玉ねぎのマリネ。
☆キノコとレタスのコンソメスープ。
☆カニとイカのトマトクリームフェットチーネ。
オリーブオイルでニンニクを炒め、玉ねぎを加えホールトマト缶と水、
固形ブイヨン、塩、砂糖少々、オレガノ、ローリエ一枚入れて
煮詰めます。
カニ缶とイカを加えて生クリームを入れサッと煮たら、茹でたフェットチーネを加え絡めたら出来上がり。
カニ缶には塩分がけっこうあるので、味の調整に気をつけましょう。
☆ソフトサラミと玉ねぎのマリネ。
酢、オリーブオイル、砂糖、塩、レモン汁でマリネ液を作り、
スライスした玉ねぎとソフトサラミを入れて冷蔵庫で30分は寝かせてから頂きます。
☆キノコとレタスのコンソメスープ。
ごちそうさまでした♪
クリックして頂けますとランキングに反映します。皆様の応援宜しくお願いします☆