その雑誌は「見えない力」を秘めていた。

　　　　

　祝　創刊・季刊誌
　　　　　　　「HAMBURGER STREET」



その雑誌が私の手元に届いたのは空模様が昼間から崩れること
も再々となった夏の終わりも近い日の午後だった。
仕事が終わるのもそこそこに、18:00から読み始め・・・・・・21:00
ちょうどに読了、煙草を吸うのも忘れ、読みふけってしまいました。


松原さん、これ雑誌にして正解だったですね。貴方のブログやWEB
-PAGEとは全く違った切り口でハンバーガーの世界が伸びやかに
描かれています。あくまでも黒子に徹する貴方のスタンスに改めて
好感が持てました。


と言うのも、本で有れば一定、読み終わった後で無いと全体像が
掴め無かったりするのですが、雑誌の場合は例え記事の途中であ
っても「フフッ」と笑いが零れたり「ウーム」と関心しながら楽しむ事
が出来るからなんです。そういった意味でも一つの記事に４頁という
配分は正に適量だったのではと。


こう書くと多分、貴方は「それは編集者の助力なので」とか、謙遜
されるでしょうが、その元になったのは貴方の取材力の賜というか
各店オーナーの本音トークを引き出す類い希な能力有ってのこと
だろうと思う訳です。












厳選された記事の中で特に私の「琴線」に触れたのは「HAMBUGER RISA」
の山田さんの言葉でしょうか。


『料理がウマイとか、マズイとか
　いう話はそもそもネ、不毛な話なんだ』


これを読んで、許されるなら今直ぐにでも「札幌」に飛んでみたく成りました。

えっ「山田さんに会って何を聞きたいのか」ですって、それは勿論
「ジャズ」の話しですよ（笑）


更に全体的な感想を申せば「広告頁」が極々少ないのが宜しいですね。
唯一裏表紙がCMかなと思いつつ、42頁の画像と関係が有るようにも思い
ました。ホント、読者にしたら広告が少ないのは記事に集中出来て良いで
す、でも貴方にとっては厳しいのですよね、採算。


余り、長く書いていて「ネタバレ」してもいけませんのでこの辺りにして
おきますが最後に気になったというか、随分長い時間眺めていた画像
が５頁の写真。貴方の視線の先には何が見えているのだろうと。












おっと、タイトルの事を書き抜かるところでした「見えない力」のこと
ですね----販売店、即ち、バーガー店でこの雑誌を読まれている大兄
には気が付かないかもしれないですが、私は、そのまま帰宅するなどと
いう気持ちに成らなかったのです。


そんな次第で、21:00過ぎだと言うのに人生始めて食べた「てり焼バーガー」
の味が恋しくなって寄り道してしまいました。












松原好秀様

此方こそ、「SPECIAL THANKS」ですきに。

by タカシ。




※季刊誌「HAMBURGER STREET」
　創刊準備号詳細はこちら